【2026最新】愛知でディナーにおすすめのラーメン

ＪＲ勝川駅から歩いて５分ほどの場所にある人気のラーメン店「ライトニングファイヤー」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル２卓の席数、２１時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。⁡メニューは台北そば、博史、味噌ウルフ、味噌アトランティスとなかなかオリジナリティあるネーミングのラーメンが並んでいます。キチンと説明書きがあるのでどんなラーメンかのイメージはできますが、券売機なので混雑時には後ろからのプレッシャーもあってじっくり吟味するのは難しいかもですね、この日は並びはなかったので良かったですが、あらかじめ予習して臨むのがイイかと思います。⁡ワタクシはその中から看板メニューと書いてあった台北そばの卵黄のせをチョイス、見た目は辛そうですがたっぷり入ったふわふわの卵のおかげか全然マイルドな味わいですね、生卵を絡めるとさらにまろやかになりますが、でも辛いのが苦手なワタクシはやっぱり食べているうちに汗が吹き出てきました(笑)とは言えほどよく酸味も感じれるスープはなかなかのもの、麺にもしっかりとスープが絡んで相性バッチリ、美味しくいただけました。⁡ほかの種類もなかなかおもしろそうだったので機会があればいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

らーめんはせ川栄店にうかがいました。栄店と言っても僕的には、栄エリアからは外れてます。昔、プリンセス大通りにあった、ラーメンはせ川は、若かりし頃（２０年以上前）ヘビロテしました。こちらは多分その系列だと思います。なかなかお値打ちなメニュー構成ですね。いただいたのは、ジャージャー麺セット。９５０円。特にチャーハンが、若かりし頃を思い出し、懐かしく感じました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

濃厚醤油とんこつ温厚チャーシュー名前の通り、厚めのチャーシューが美味しかったです！

人生餃子にうかがいました。開店３０分前に、到着しましたが、既に１３組待ちです。出遅れました。記名してすぐに、券売機でチケットを購入するシステムです。コーン皿台湾中辛、チャーシュー１枚餃子４個生ビール合計１８２０円時間前に、こちらの商品（台湾肉もやし）の店頭の調理による、試食が始まりました。今では、名古屋飯の代表の一角ですね。続いて、チャーシューの撮影タイムです。１１時４０分頃着席。コーン皿台湾はコーンの量が尋常では無く、今まで食べたどんな料理よりも、コーンが多く、ギリギリ完食できました。腹パンです。ごちそうさまでした。

お昼に、営業マンにテイクアウトお願いしました。基本、いつも並んでて、お昼休憩ではバタバタになっちゃうけど💧テイクアウトなら、お昼休みでも食べれる🤗汁なし坦々麺ほとんどの人がこれを頼んでるチャーシュートッピングで激うま🌶🌶ただ、営業所がニンニクでちょーーーーくさくい‪笑笑仕方なく…全開放換気！！！ご馳走様でした😆

お店がとても綺麗で器もステキでした。醤油支那そばと季節限定の冷やし支那そばを注文、この2つだと冷やし支那そばがあっさりとしてて美味しかったです。こっち頼めばよかったー！チャーハンも味見させてもらったけど角切りチャーシューがたくさん入っててこれも美味しかったです。外出自粛中にて数年前画像