【2026最新】岐阜でおすすめの創作料理・無国籍料理TOP20

北部飛騨エリアと南部美濃エリアの２つの異なる魅力を併せ持つ岐阜県。美濃エリアは織田信長ゆかりの『岐阜城』や『ぎふ長良川の鵜飼』、かつて城下町として栄えた『郡上八幡』など歴史を感じるスポットが点在するほか、伝統工芸品が有名です。飛騨エリアは四季折々の自然美と個性豊かな温泉が集まる『奥飛騨温泉郷』や『下呂温泉』といった全国有数の温泉地や、古き良き街並みが楽しめます。日本のほぼ中央に位置し、名古屋までは東海道線で約 20 分、東京までは新幹線で約 2 時間、大阪へは約 50 分と日本の主要都市へのアクセスも良いエリアです。

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創作料理・無国籍料理

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1 -20 ⁄ 129件表示
更新日：2026年06月03日
3

翔乃家（しょうのや）

岐阜県 / 岐阜市

翔乃家（しょうのや）
ホットペッパーグルメ
翔乃家（しょうのや）
住所:岐阜県岐阜市羽根町11
アクセス:岐阜駅から徒歩3分
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

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4

-肴- 晴（ツマミ ハル）

岐阜県 / 岐阜市

-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
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一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
-肴- 晴（ツマミ ハル）
一休.comレストラン
住所:岐阜県岐阜市羽根町12-8 ニューバードビル 1F
アクセス:名鉄線 岐阜駅 徒歩3分
営業時間:【月～土】17:00～23:00

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5

岐阜モノリス

岐阜県 / 岐阜市

岐阜モノリス
ホットペッパーグルメ
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
岐阜モノリス
一休.comレストラン
住所:岐阜県岐阜市則武中4-2-15
アクセス:JR線 岐阜駅 北口より車12分
営業時間:【平日】 11:00 ～ 19:00 【土日祝】 10:00 ～ 20:00 ※上記は問合せ時間となり、宴会・貸切は時間外でも対応可能です。

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6

創作串揚げと季節のごはんCutta

岐阜県 / 岐阜市

創作串揚げと季節のごはんCutta
ホットペッパーグルメ
創作串揚げと季節のごはんCutta
創作串揚げと季節のごはんCutta
住所:岐阜県岐阜市学園町2-1
アクセス:金華橋通り、早田東町10交差点を西へ徒歩2分/名鉄岐阜駅・JR岐阜駅から車で約10分
営業時間:月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）

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8

創作ダイニング ばーる 寿々屋支店

岐阜県 / 中津川市

住所:岐阜県中津川市栄町2-7 シルクホテル1F

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9

ワラッテ

岐阜県 / 岐阜市

ワラッテ
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県岐阜市早田栄町4-22 河村ビル 1F
アクセス:駐車場はお店の裏に8台と別で臨時駐車場が10台ほどあります。金華橋北信号を西へ車で30秒進んだ左手にお店があります。
営業時間:火～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）

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10

ねずみ小僧 岐阜駅前橋

岐阜県 / 岐阜市

ねずみ小僧 岐阜駅前橋
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県岐阜市吉野町6-8 マブチビル 2F
アクセス:ＪＲ岐阜駅中央北口より徒歩約5分/名鉄名鉄岐阜駅正面口より徒歩約8分
営業時間:月～木: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）金、土、祝前日: 17:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30）祝日: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）

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11

千年の宴 高山駅前店

岐阜県 / 高山

千年の宴 高山駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県高山市花里町5-20 高山ワシントンホテルプラザ Ｂ１Ｆ
アクセス:ＪＲ高山駅を出て正面の黄色い大きな看板が目印です。徒歩１分。
営業時間:月～木、日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）金、土: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）

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13

魚民 高山駅前店

岐阜県 / 高山

魚民 高山駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県高山市花里町5-14-2 駅前新トービル 1F
アクセス:JR高山駅を降りてロータリーを進み、駅前中央通り右手にございます。
営業時間:月～日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

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14

目利きの銀次 名鉄岐阜駅前店

岐阜県 / 岐阜市

目利きの銀次 名鉄岐阜駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県岐阜市長住町3-3-1 オー・エックス岐阜ビル　5F
アクセス:名鉄岐阜駅を出て、スクランブル交差点、十六銀行近くのカラオケ館の上5階にございます。
営業時間:月～金、祝日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）土: 12:00～翌5:00 （料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30）日: 12:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）

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16

ホシズミ（hoshizumi）

岐阜県 / 多治見・土岐・瑞浪

住所:岐阜県多治見市根本町11-113-7

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19

おかげ参り（おかげまいり）

岐阜県 / 岐阜市

おかげ参り（おかげまいり）
ホットペッパーグルメ
住所:岐阜県岐阜市前一色1-9-8 1F
アクセス:156号線から16Ｍ道路東へ車で2分(※岐南・各務原どちらからも良アクセス)
営業時間:火～金: 11:30～14:0017:30～23:00土、日、祝日: 17:30～23:00

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