【2026最新】長野でおすすめの馬肉料理TOP20

長野市と東京間は北陸新幹線で約1時間20分、松本・名古屋間は約2時間と鉄道網が整備され、中央自動車道や上信越自動車道など優れた交通アクセスを有する長野県。“阿寺ブルー”が美しい阿寺渓谷や星空と夜景の名所として有名な高ボッチ高原をはじめ、豊かな自然環境を活かした絶景スポットが豊富です。中でも南部に位置する阿智村は「日本一の星空」と環境省に認定された星空の聖地で、観光客から人気があります。カフェやショップが点在する避暑地・軽井沢や壮麗な史跡・松本城などエリアごとに歴史や風土が多彩で、個性的な魅力がつまっています。

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更新日:2026年06月30日
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呑者屋

長野県 / 白馬

呑者屋
住所:長野県北安曇郡白馬村北城3020-106 白馬村北城オリンピック道路沿い

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ビアンデ さくら亭(ビアンデ サクラテイ)

長野県 / 駒ヶ根

ビアンデ さくら亭(ビアンデ サクラテイ)
ビアンデ さくら亭(ビアンデ サクラテイ)
ビアンデ さくら亭(ビアンデ サクラテイ)
住所:長野県駒ヶ根市赤穂497

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5

居酒屋まこちゃん別館

長野県 / 松本市

住所:長野県松本市中央1-5-20 みどりやビル

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6

おばんざい 天火(テンカ)

長野県 / 松本市

住所:長野県松本市中央1-5-11 コーポ田中1F

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7

凡蔵 緑町(ぼんくら みどりちょう)

長野県 / 松本市

住所:長野県松本市大手4-3-5

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9

信州炭火炉端 すえひろ(シンシュウスミビロバタ スエヒロ)

長野県 / 長野・中条

信州炭火炉端 すえひろ(シンシュウスミビロバタ スエヒロ)
ホットペッパーグルメ
住所:長野県長野市末広町1358 末広町ビル 1F
アクセス:長野駅善光寺口より徒歩2分
営業時間:月~水: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)木、日、祝日、祝前日: 12:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)金、土: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

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イール亭おおいし

長野県 / 諏訪

イール亭おおいし
ホットペッパーグルメ
住所:長野県諏訪市諏訪1丁目9-8
アクセス:上諏訪駅から徒歩2分。国道20号線を北に進みます。上諏訪駅前交差点先を右折し右手側にあります。
営業時間:火~日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:45)17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:45)

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12

北野屋(キタノヤ)

長野県 / 伊那・辰野・高遠

北野屋(キタノヤ)
ホットペッパーグルメ
住所:長野県伊那市荒井区青木町3491
アクセス:JR伊那市駅から徒歩3分
営業時間:月、祝日: 16:00~21:30火~土、祝前日: 11:30~13:0016:00~21:30

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