【2026最新】長野のおすすめ人気日本料理TOP20

軽井沢に行ったら必ず並んででも食べてみたいと思っていた川上庵さん！本店です。やはり列ができ並んでいましたが、並んだ甲斐があるくらいお蕎麦と天ぷらが美味しくて大満足の食事になりました😌店内も綺麗で清潔感ありました。また軽井沢に行ったら食べたいです🌟

夏休みに大学時代の友人と軽井沢へ長野に来たらやっぱり蕎麦でしょ！ということで唯一名前の聞いたことがあった川上庵へやってきました鴨せいろを注文したんですが、匂いから鴨旨みが伝わってきて興奮しました笑蕎麦本来の香りと鴨の旨みがマッチして最高でしご馳走さまです！

いつもお世話になっているアウモ顧客のやなのうなぎ観光荘のうなぎを今年の父の日ギフトで購入させてもらいました！普段なかなか食べられない鰻の贈り物は喜ばれますね！注文したのは、国産うなぎ蒲焼真空パック大です。7,760(税込み)。本当に身がぷりぷりで最高でした。わさびのたれもついているので、また違った味わいも楽しめます。

☁️東間（とうま）@長野/軽井沢上品な石臼挽きのお蕎麦屋さん𖥧𖥧~ordermenu~☑︎鴨汁蕎麦☑︎豚汁蕎麦☑︎ごぼうのから揚げ私は鴨汁蕎麦を、主人は豚汁蕎麦を注文🦆ˊ˗石臼挽きのお蕎麦で風味があって、鴨汁とマッチしていて、ぺろっと食べました𓎩鴨も大きくて結構入っていて、とっっっても美味しかったです♡♡テレビや取材などで有名となった、名物の「ごぼうのから揚げ」が想像以上に大きかったのですが、一口食べてパクパク箸が止まらず…永遠に食べていたい...🤤美味しすぎでした𐩢𐩺必ず、また食べに行きます！！！外にはテラスもあり、ペットもOKなので優しいお店でした🐶🤍

長野旅ランチは鰻と決めていた❣️.候補がもう一つあったけど迷いまくり日程的にもこちらを選択✨一緒に並んでた地元のおじさまが美味しいって言ってたから一安心💕.【うなぎの宿住吉】さん.🏡長野市箱清水2-19-3111：00～14：3016：30～20：00定休日：月曜日🅿️あり.善光寺からも歩ける距離👟オープン30分前に並んで７番目くらいでした。.こちらのお店は鰻の量でお値段が分かれてます。「うな重並」3,740円一匹より少なめらしいけど、いや十分、一匹分あるやん😳.少食の母は「ミニまぶし丼」1,650円ご飯少なめで、鰻は半身くらいかな。母は、これで満足って言ってました☺️.表面パリッと中はふわトロ💕程よく脂がのってて、タレは甘さ控め✨ここの鰻タイプだぁ🥰.母も喜んでくれて良かった👍✨.@bz_178_1090様、ご協力ありがとうございます😊

お食事の思い出で、うなぎの宿住吉うなぎの日に連れていってご馳走になった美味しかった〰️何年ぶりに住吉さんに来たかな、伺った日の店内は、結構いっぱいでした。またゆっくりとうなぎを堪能したいです。ご馳走さまでした。(*´∇｀*)住吉やさん長野県長野市箱清水２-１９-３１電話番号026-232-6304月~金・土・日]11:00〜15:0016:30〜21:00だそうです、行く前に念のためコロナの時期なので早開いてるか電話で、確認してからいいかも

星のや軽井沢での夕食🍴今回はインルームで日本料理【嘉助】の料理長おすすめの彩り豊かな夕御膳を楽しみました！旬の食材をこだわり抜いた懐石料理。ダイニングでの味をそのままお部屋で...楽しむことができます◎ダイニングならではの雰囲気や行き届いたサービスそして、出来立てのお料理も素晴らしいですが...完全に“こもりたい”梅雨時のプライベート旅行にもぴったり✍️

『日本一の星空』を求めて阿智村老舗温泉旅館へ！長野県阿智村と言えば、日本一の星空を眺められると言う事で有名。今日はそんな最高の星空を眺めるツアーもパッケージングされた、老舗旅館「おとぎ亭光風」さんへ宿泊も兼ねて行ってきた！ココ阿智村の昼神温泉は「美人の湯」とも言われる、とろりとした肌触りが特徴の温泉で、まずはチェックイン後に温泉を楽しんだあとに、極上会食を楽しむことに。食事は18:00スタート。その後、19:30には星空ツアーへと出発の為、食事時間としては少しタイトであるが、テンポよく料理が提供される為、そこまで焦って食べたなという印象はなかった。基本的なコースに、事前予約マストでアラカルトも追加オーダーできます。飲み物も飲み放題。料理はおとぎの国をモチーフにしていて、信州の食材を使用した目にも楽しい料理は味とともに四季も感じられます。特に名物の「雲海玉手箱」は、蓋を開けるとモクモクとドライアイスの煙が溢れ、その煙の中からは新鮮な海の幸や山の幸が現れます♪それと特に印象的だった料理は、追加オーダーをお願いしていた「国産和牛ステーキ」。自ら焼いて頂くスタイルで、肉質もすこぶる良くてサシも沢山入った牛肉は口にいれれば、すぐさまトロける食感で大満足のお味でした！日本人スタッフさんはフロント以外は、海外の方が非常に多く、コミュニケーションに少し難ありな感じはありましたが、そつないサービスで特段ストレスはなかったかな。残念の事に、この日の天気は雨、、、星空ツアー自体が中止になってしまったのは残念で仕方ない、、、、とは言え、また星空と食事を楽しむ為に再チャレンジしたいと思いますっ！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記〜竹取物語〜かぐや御膳◉雲龍胡麻豆富、味噌だれ◉勢の生姜煮、大根おろし◉地物茄子の揚げ侵し◉信州産木ノ子と餅巾着の寄せ鍋◉南京、薩摩芋、豆のサラダ仕立て鮪水煮と野菜のマリネをあしらえて◉～名物「玉手指」～サーモン、勘八、海老、帆立、蛸◉牛カイノミのグリエ蒸し野菜、特製信州味噌のソース◉太刀魚の蒸し焼き地物野菜、コンソメスープ仕立て◉ご飯、味噌汁、香の物

予約をしないと確実に入れる保証がないので、予約してからのが良いです。旬のものをいただける素敵なお店です。大ファンで毎年記念日に行っています。

🇯🇵『花木鳥』📍長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1グランドエクシブ軽井沢夕食は個室での会食久しぶりにお会いした方々と話が盛り上がりました会員の方に手配いただきゆったり食事をすることができ感謝お料理は秋の軽井沢ということもあってきのこや胡桃、栗などの山の食材も多く美味しくいただきましたとくに、椀の合鴨入り団子が臭みもなくとても美味しい一品ご馳走様でした😊【menu】桐壺会席🥢旬菜・蟹茸菊花浸し小松菜柚子・新蕎麦クリーム寄せ栗胡桃とろろ山葵湯葉長芋焼き椎茸・鯖磯部寿司茗荷🥢吸物・沢煮椀胡麻豆腐合鴨入り団子黒胡椒🥢造里・鮪煽り烏賊あしらい山葵・鰤霙和え香味野菜ポン酢🥢焼物鰆茄子山椒つつみ焼焼栗銀杏🥢温物鱸蓮根蒸し菊菜茸菊花餡山葵🥢焜炉国産牛胡麻豆腐鍋きのこ、ねぎ🥢食事鮪山椒御飯香の物信州味噌汁茸汁🥢水菓子南瓜プリン小倉柿葡萄林檎シャーベット

長野旅行した際にうなぎ割烹桜屋さんに行きました。ちょっと奮発して5000円ほどの鰻を注文。柔らかくてふわふわ、蒲焼のかおりが香ばしかったです。ご飯の中にも鰻が敷きつめられていて幸せでした。すっごい美味しかったのでまた行きたいです。

八ヶ岳の高原で、石臼引き自家製粉の手打ちそばを提供している香草庵さん知り合いに勧められて行って来ました冷やし鴨南蛮そばがきにしん棒をいただきましたとても美味しいお蕎麦でした

📌---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87プリンスウェスト外1F◆アクセスプリンスウエストロビーより徒歩数分◆営業時間朝食7:00～10:30ディナー17：30～20：30◆定休日ホテルに準ずる----------------------中山道に位置する「軽井沢宿」はかつて旅籠のひしめく宿場町で、北国街道から日本海に向かう地でもありました。軽井沢プリンスホテルウエストの南玄関前に建つ「日本料理からまつ」は宿場町の活気をイメージした空間として生まれ変わりました。店内の焼き台で日本海産の海の幸を焼き上げて提供する和食メニューや、羽釜で炊く長野県産のごはん、寿司カウンターなど臨場感あふれる職人のパフォーマンスが見所の、日本の食文化の豊かさをライブ感あふれる演出でお楽しみください。（公式HPより）総席数は44席（寿司カウンター6席、テラス席20席(季節営業)含）ですORDER------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇ご朝食長野県産の「五郎兵衛米」を店内の羽釜で炊き上げた炊き立てのご飯と、信州味噌のお味噌汁。野菜や魚を中心とした季節のお惣菜を木箱に詰めた和朝食をお楽しみいただけます。（公式HPより）◇一の重・焼魚2種・厚焼玉子染め卸し・明太子◇二の重・本日の小鉢(4種)◇三の重・本日の煮物◇白米(五郎兵衛米)または白粥白粥で味付けなしです、素朴で他のおかずとよく合います◇味噌椀◇香の物野沢菜でした、好物でありかつ長野らしくて美味しかったです◇南高梅【感想】軽井沢プリンスウェストの外にある一戸建ての建物内になります中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じますお味はお重に入ったお食事たちのお味はしっかりめですが、濃すぎることはなく、ご飯や白粥によく合いますまた、長野の花豆や野沢菜など土地の食材も楽しめます

大変おいしいお料理をいただきました

鮎が食べたくて上田の鯉西さんへ🚕🌬千曲川河川敷の、つけば小屋に行って来ました👍塩焼き、お造り天ぷら、お椀❣️唐揚げはオーナーサービス✌️❣️お腹いっぱい👍💦夏場だけのお楽しみです💕🐟お刺身が、コリコリしていて🐟✌️スッゴク美味しかった😊💕

善光寺前には宿坊がたくさんありますが宿坊ってどんなシステムなんですかね。精進料理、朝のお勤め(写経や座禅)もありそうですね。「生きた伝統や文化を肌で感じられる」そんな理由で宿泊される方が多いようです。便利なこの世になれてしまった私には宿坊でなにか得られるのでしょうか？

ひと足先にカップケーキを頂きました。美味しかったです。

宴会や慶弔として、前回利用から実に20数年ぶりコロナが5類に移行し、久しぶりの職場の歓送迎会ご宴会からご接待、ご家族の会食、宅配料理まで幅広いニーズに対応している緒環さん緒環さんのおすすめメニューは毎月変わります。お刺身、煮物、焼き物、揚げ物などなど