【2026最新】長野で焼酎があるおすすめの和食

GW前半、うなぎを食べに諏訪湖へ。お昼頃到着し、車を降りるとうなぎのタレの香りが！この時点で期待しかないです。おみせは数組待っていたようですが、ブザーを渡されて車で待てるのであっという間でした。いただいたのはうな丼特上4100円と白焼き定食3200円。うな丼は器から溢れてしまうおおきさ、身がふっくらして、甘いタレがよく絡んでました。こちらのうなぎは関東風の背開きで焼きは関西風の地焼き。白焼きもカリッとして脂がじゅわっと。どちらも最高においしかったです。13時過ぎにおみせをでたら準備中の札が。渋滞に巻き込まれていたら間に合わなかったなぁ、無事いただけてよかったです。

長野県諏訪市のうな富。ここのうなぎは外側がパリッと中はふわっとしていて最高に美味しかったです。諏訪はうなぎが有名なので、一度食べに行ってみてはかがでしょうか。新宿から2時間ちょっとで行けますよ。

＊志をじ＊ソースカツ丼中サイズ1,100円＊店内は座敷の席が多めにあり、あとはテーブル席があります。ソースカツ丼の小サイズは女性におすすめ。中サイズになるとカツの量が増えます。持ちかえ帰り可能なので中サイズが良いかもしれません。

両親を連れて長野へ元気で過ごせるためにここをチョイス鶏肉の山賊焼定食鶏モモ肉は香ばしく、七味をかけて食すご飯は雑穀米醤油麹を掛けて美味しかった

諏訪のうな重‼️うな藤さんのうな重(上)を頂きました‼️炭火で焼き上げた肉厚のうなぎで、外はパリっと中はふわっとしてて、めっちゃくちゃ美味しい〜😆諏訪や岡谷辺りはうなぎの食文化が根付いてて、うなぎの名店が沢山あるそうです。うな藤さんも人気の名店の様です❗️平日のランチ時に早めに来店したのですが、すでに2組並んでました❗️ちょっと贅沢ですが中々来れる所では無いので奮発してうな重(上)¥4250😅とても美味しかったです❗️ご馳走様でした😌上諏訪駅から徒歩7分11時30分〜13時45分LO17時〜19時LO(売り切れ次第閉店)火曜日定休🅿️4台※コロナ禍での店休、営業時間は変更されてる可能性があるので、ご来店の際はお店に確認して下さい。

とんかつ・しゃぶしゃぶ『３びきのこぶた』本店さんへ🔰とにかく店舗名が可愛い♡🐖🐖🐖駐車場(共同)も広いし、店舗内も想像以上に広かった。ランチメニューを選ぶつもりが、お店の方イチオシの幻豚(げんとん)を選びました。✮極上厚切り幻豚ロースカツ定食¥3,200-(税込)つい“数量限定”の4文字に惹かれ、それも厚切りにしてしまったΣ(｀艸´；)!!とんかつにしたら高いよね？贅沢すぎるよね？お味噌汁は“赤だし”“合わせ”から選べます。胡麻は自分ですってソースと合わせます。しかし私はソースが好きではないので、すり胡麻の中に温泉水で作った塩(塩畑)を混ぜ合わせて使いました。脂に甘味のあるとんかつに胡麻塩がめっちゃ合う✨これオススメ‼️キャベツ、ごはん、味噌汁はおかわり自由。⁝⁝⚠写真とはちょっと厚切りが違う気もする…私の感覚では普段のカツの1.2倍？の厚さかな？

📍ーーーーーーー⭐値段:4⭐味:7⭐サービス:8⭐雰囲気:7⭐コストパフォーマンス:8ーーーーーーー訪問時食べログ：3.53新潟県との県境近くにある富倉地区にある飯山市の奥深く、街からは10分程度の場所にありますお店には大きな駐車場があり、周囲には本当に何もありません迷う方が多かったのか、付近の道路上に案内看板が目立つように出ていたので、道がわかりやすかったです こちらは予約不可だったため、お盆シーズンというのもあり開店時間の11時前に行き、店前に出ていたボードに名前を記入しました開店時間になると続々とお客さんがやってきました かじか亭のそばは土地名産の「オヤマボクチ」を使った10割そば「オヤマボクチ」は牛蒡のような繊維で、取り出す作業が難しく手間がかかることから量産できず、オンラインが主流になるまでは北信州でしか食べることのできない「幻のそば」と呼ばれていました◆せいろ(900円ほど)そばとオヤマボクチの香りは弱め、初心者でも食べやすいお味です長野らしく1人前でも量があるので、女性1人だとおなかにたまりやすいかもですつゆは鰹出汁がガツンときいたお味でした◆天ぷらバー値段は数100円だったような、、2人前頼んで写真の量でした信州の名産りんごを揚げたものもはいっており印象に残りました揚げ方も粒子が細かくサクサクっと食感が楽しい、地の山菜もたくさん入った美味しいてんぷらでした◆蕎麦屋の味玉（2個/100円）味がしみしみの味玉いい半熟具合でした、出汁ベース醤油の味がしっかりです このほか、笹寿司を頼んだ方からもらいました笹の香りが酢飯に移り、上に乗ったせんまいがいいアクセントを出した北飯山の伝統食米がほしい方や、地域名産のものを楽しみたい方はぜひ木曜日や希望があれば、そば打ち体験もできるそうです（要電話）ごちそうさまでした 【営業時間】10:00～16:00【定休日】毎週火曜日毎年12月初旬から3月中旬まで冬期休業

11時30分の開店前から開店を待つお客さんの列開店同時に席は🈵口コミ高評価だけあり、店内はすごい活気👍どれもこれも美味しそうで、注文に迷いに迷いオススメに運ばれてきた瞬間スゴっ刺し身は見てのとおり、鮮度抜群‼️お👄でトロッ岩🦪は、人生お初と言うぐらいの個体の大きさに‼️噛めば噛むほどのジューシーさ大変美味しくいただきました

長野インター降りて道なりに進むと蕎麦屋さんがあったので、入店しました！名前は一松亭入り口にはB'zの稲葉さんの写真やら有名なゴルファーの方の写真が飾ってありました♬数量限定の更科天せいろ1680円を注文してみました❣️1番粉を使ったお蕎麦でとても白く柔らかくて喉越しがとても良かったです♪食後には蕎麦プリンを頼んでみました！380円こちらも数量限定言うことです！味は抑えめで、プリンの上に蕎麦がパラパラとかかっていて、一緒に食べると楽しい食間でした😆

🚩懐食あおき長野県長野市のおいしい広場の中にある懐食あおきでお蕎麦をいただきました🥢1番人気のざる御前は天ぷら、刺身小鉢がついて1480円（税別）でした✨十割、二八、星更科の3種類がいただけるざるざんまいは1200円（税別）締めの蕎麦湯で一息してゆったりランチでした

名物信州蕎麦をなめことおろし、生山葵を添えて頂きました！

ランチに軽井沢プリンスアウトレット内にある「ハレの日」へ。少し時間がずれていたこともあり、特に待つことなく入店。ネギトロ丼、サーモンいくら丼を頼み、美味しくいただきました！お茶も冷たいお茶だったので嬉しかったです。観光地価格ではありましたが、各種決済方法があり、SEIBUポイントも貯まったのでよしとします。

飯山駅から車で約15分、馬曲と書いて“まぐせ”と読むこちらの馬曲温泉が景色がよくオススメな温泉♨️なぜか【休業中】と書いてますが、2024年の4月に改装は終わって、今は営業してるはず…ですが…？？まあいずれ表記は直るでしょう馬曲温泉のお湯は、100%源泉かけ流しで、新鮮な温泉を楽しめます。泉質はアルカリ性単純泉で、肌に優しく、美肌効果が期待できます🙌温泉地自体がやや奥まった場所で自然に囲まれており、静かで落ち着いた環境が広がっていますその上、露天風呂からは絶景が広がるので素敵✨馬曲温泉は、古くから地元の人々に愛されてきた温泉で、温泉文化や伝統を感じることができます冬は雪見温泉になりますので、ぜひスキーのあとに立ち寄ってみてくださいね😉

蕎麦酒房膳本格手打ちそばと蕎麦梯子。こちらも信州産の地粉と白馬の伏流水を使用したお蕎麦を味わえるお店です！！店内は広くて奥のお部屋に案内してくれました。緑が珍しい香ばしい蕎麦茶。こりゃうまっ！買って帰りたいそして浅漬け風の食感がいい野沢菜。時間も時間だし十割蕎麦が売り切れ。ではでは二割蕎麦のもりそばを注文。天井が高い店内は木造がいい感じでなんかホッとする。お茶と野沢菜でゆったり待ちますか。全体的にちょい太め？手打ちならでさの太いのと細いのがあるまばらなお蕎麦が到着。コシ強めのつるんとした喉越しいいタイプかみごたえを楽しめます噛めば噛むほど甘味が引き立つ小麦強めな気もするなーこれは塩より蕎麦つゆが合う。結構ボリュームある感じちょっと出石蕎麦に似てる気がするかも玉子とかとろろとか入れても美味しそう！蕎麦つゆがそう思わせるのか？蕎麦湯はとろとろ卵の様なまろやかさと甘味があるうまい！！あぁ流石にお腹いっぱい。ご馳走様でした☆。

予約をしないと確実に入れる保証がないので、予約してからのが良いです。旬のものをいただける素敵なお店です。大ファンで毎年記念日に行っています。

会社の命令で講習に行きましたお昼に乙妻さんへお客さんが沢山ここのお店は安くて美味いボリュームがあり有名店で特にモツ煮が美味いのでモツ煮定食を注文😁席に着くと提供が早いいただきます🙏八幡屋礒五郎をかけて(七味)臭みが無く口に入れたらトロけます美味い😋👍👍👍味噌とモツの旨味でご飯が進む😆あっという間に完食ごちそうさま様でした🙏さすがに午後からの講習は睡魔との格闘でした😅

松本でランチを探していて、こちらのお店を、利用しました。メニューは多くはないですかね。寒い日でしたので、温かい海老天婦羅蕎麦1500円を注文。珍しく税抜きの表示。温かいお蕎麦だったので、海老の天婦羅は乗ってくると思ってましたが、別添えで+お野菜とかもあって、嬉しい。お蕎麦はシンプルでしたがおいしかったです。天婦羅も揚げたてさくさくでとても満足でした。