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【2026最新】青森で野菜料理にこだわるおすすめの居酒屋・ダイニングバーTOP20

青森、居酒屋・ダイニングバー、野菜料理にこだわる

本州の最北端に位置し、日本海、太平洋、津軽海峡と三方が海に囲まれた自然豊かなエリア。『奥入瀬渓流』や『白神山地』といった四季の絶景が楽しめる景勝地が数多く点在しています。また人形ねぶたが街を練り歩く青森最大のお祭り「ねぶた祭」や日本有数の桜の名称として知られる弘前公園の「弘前さくらまつり」など歴史ある文化やイベントが年間を通して開催され、期間中は全国から多くの人が訪れます。自然豊かな地ならではの食文化も忘れてはいけない魅力の1つ。八戸の郷土料理「いちご煮」や大間のまぐろなど、各地で絶品グルメの数々が楽しめます。

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  • 深夜
  • 日曜営業あり
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  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
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  • 禁煙
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更新日:2026年03月01日

十和田はつ花 蕎麦&ワイン居酒屋

三沢・古牧温泉・小川原湖/居酒屋、日本酒バー、そば、創作料理

十和田はつ花 蕎麦&ワイン居酒屋 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 3,000~
水

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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居酒屋 とりっぷ

青森市/鳥料理、居酒屋、ワインバー

-
0件
0件
¥ 3,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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三代目網元 魚鮮水産 八戸三日町店(サンダイメアミモト ウオセンスイサン)

八戸/居酒屋、寿司

三代目網元 魚鮮水産 八戸三日町店(サンダイメアミモト ウオセンスイサン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

三代目網元 魚鮮水産 八戸三日町店(サンダイメアミモト ウオセンスイサン) 2枚目

お得な単品飲み放題♪ 2名様OK!ゆったり個室

-
1件
1件
¥ 3,000~
なし

八戸市中心街の表通り沿いにあります。一次会はもちろんのこと、海鮮料理のほか居酒屋メニューがとても豊富なので、一次会とは違ったメニューを好みで選べるという点では二次会にもおすすめです。店名からわかるとおり、魚介類が新鮮なので、濃い料理を食べる前に、まずは刺身などあっさりした料理をぜひ堪能してください。

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食べログ

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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炭火焼き鳥 鮮魚 あだち

青森市/焼鳥、居酒屋、炭火焼き

-
0件
0件
¥ 6,000~

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食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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はっと

八戸/天ぷら、郷土料理(その他)、居酒屋

はっと 1枚目はっと 2枚目はっと 3枚目はっと 4枚目はっと 5枚目はっと 6枚目はっと 7枚目はっと 8枚目
4.00
2件
8件

八戸市中心街の鷹匠小路(通称ロー丁)にある居酒屋です。親子(母娘)で作る地場産品を使った郷土料理をはじめ家庭的な一品料理も人気です。八戸港水揚げの鯖やイカを使った料理は、やはり鮮度がよく、生でも調理しても身がプリプリしています。女将さんは元バスガイド(経歴については、ご本人が公言しており、名刺の肩書きにもデカデカと記載してある上、PRオーケーとのことから口コミに記載しました)だったこともあってか、気遣いがしっかりしており、話し上手なので、ついつい長居してしまうお店です。

八戸の夜は居酒屋さんで決まり🤭前回気に入った鯖料理のお店は満席。次の候補、その次‥と下調べしていたお店は全滅😅事前予約どこもしてなかったの。連休だから仕方がないね。インパクトあるこちら、八戸と書いてはっと。日本酒の八千のピンクの提灯が可愛いけど、ディープな雰囲気に迷う。旦那のいんじゃないの一言で突撃😁コの字のカウンター、ご年配のママ、二階もあるけどカウンターが良い雰囲気で他のお客様とも少し会話して楽しかった🎶高速バスで姫路から仙台に来てレンタカー借りて東北周遊すると言うご夫妻🎶姫路城や姫路おでん、駅そばの会話で盛り上がりました🎶田酒が飲みやすく美味い😋そして安い❗️しめ鯖、縁側、イカ刺しめちゃ旨い!イカ焼きは身が厚くぷりぷり!カウンターのお母さんにイカ旨いーと伝えると、イカ高くて仕入れが大変だとぼやく😅なんともナチュラルローカルな味わいがあるお店でした⭐️眠たい旦那にお腹足りないよーと、2件目にGO!

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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和がや

八戸・三沢・十和田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、ダイニングバー

-
0件
0件
¥ 4,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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フレアージュスウィート(Flairge Sweet)

青森市/ダイニングバー、バイキング、ビアガーデン、フレンチ、バーベキュー

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 1枚目

ホットペッパーグルメ

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 2枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 3枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 4枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 5枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 6枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 7枚目

一休.comレストラン

フレアージュスウィート(Flairge Sweet) 8枚目

一休.comレストラン

地元・青森の食材を中心に、おいしさはもとより、料理の提供温度や見た目の華やかさにもこだわったとっておきの一皿をご用意します。

-
0件
0件
¥ 4,000~
¥ 6,000~
毎週火曜日・水曜日・年末年始(貸切は承ります。)

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

一休.comレストラン

一休.comレストラン

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創作タパスBOSSA(ボッサ)

青森市/バル・バール

-
0件
0件

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海鮮酒房 壱乃助(いちのすけ)

青森市/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋

海鮮酒房 壱乃助(いちのすけ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

青森の地酒・料理を楽しむ お得な単品飲み放題あり

-
0件
0件
¥ 3,000~
2021年6月より毎週火曜日が定休となります。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼鶏処 ゑぼし

むつ市/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋

-
0件
0件
¥ 2,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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肉バル ココロ

津軽平野・板柳/牛タン、焼肉、バル・バール

肉バル ココロ 1枚目

ホットペッパーグルメ

2人のカップル お祝いなどに

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
無休(変更あり)

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ホットペッパーグルメ

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三代目網元 魚鮮水産 青森駅前新町店

青森市/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

三代目網元 魚鮮水産 青森駅前新町店 1枚目

ホットペッパーグルメ

お得な単品飲み放題♪ 2名様OK!ゆったり個室

-
0件
0件
¥ 3,000~
無し

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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すみ さけ みなみ

八戸/焼鳥、居酒屋、炭火焼き

-
0件
0件
¥ 4,000~

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とんでん兵

八戸/焼鳥、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

とんでん兵 1枚目
-
1件
1件
¥ 3,000~

八戸市中心街の通称「表通り」沿い、第一ビル地下に入店している居酒屋さんです。一風変わったサービスがあります。入店すると、大将がお客さんの箸袋に一言書いて渡すのです。達筆であり、オシャレ感もありますが、何よりプレゼントをもらったようなお得感が大きいです。料理は和をメインに幅広く取り揃えてあります。鯖の街八戸だけあり、〆さばは脂が乗っていて、特におすすめです。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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四季鍋ダイニング ヱビス亭

八戸/魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋

豊富な食べ放題。選び抜かれし飲み放題

-
0件
0件
¥ 3,000~

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ホットペッパーグルメ

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まぐろ海鮮居酒屋 さかなや道場 弘前駅前店

弘前/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

まぐろ海鮮居酒屋 さかなや道場 弘前駅前店 1枚目

ホットペッパーグルメ

お得な単品飲み放題♪ 1名様OK!ゆったり半個室

-
0件
0件
¥ 2,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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むぎの穂

むつ市/割烹・小料理、郷土料理(その他)、居酒屋

-
0件
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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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マ・ファミーユ

青森市/イタリアン、居酒屋、バル・バール

-
0件
0件
¥ 4,000~

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手料理 日鞠 (ひまり)

大間崎・下風呂温泉/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

-
0件
0件
¥ 4,000~

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鐵の響 サフロ(safuro)

青森市/居酒屋

-
0件
0件
¥ 3,000~

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