越後つけ麺維新 湯沢がんぎどおり店
湯沢/つけ麺
越後湯沢駅構内、湯沢がんぎどおりに位置するラーメン屋「越後つけ麺維新湯沢がんぎどおり店」にて。週末の15時台に訪問。ランチ、ディナー帯を外したがウィンターシーズンの週末は混む。少し待ってからの入店。注文したのはこちら。得のせ醤油らーめん大盛り¥1400新潟産コシヒカリ米粉を練り込んだ自家製ツルモチ麺を使用している。麺の太さは細ちぢれ麺。ツルツルっとした食感。スープはシンプルな醤油で、良くも悪くもクセの無い味。卓上調味料でマジックビネガー、秘伝のたれが置いてあるので、そちらで好みの味に仕上げていった。
湯沢といえばこれ!!もー何回食べたか、分からんくらい好き!やっぱり米どころは、麺のもちもちさが全く違う!ラーメンだけど、お米食べてるみたい!スープも出汁割りで最後まで飲み干すそれより、大盛り無料はえぐい特盛も無料です試したい方、ぜひ!大盛りでお腹パンパンすぎて新幹線で爆睡のやつよ
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とんかつ政ちゃん 新潟駅前店
新潟駅周辺/とんかつ、かつ丼・かつ重、定食・食堂
場所:新潟新潟急遽地元へ帰省してきました!せっかくなら新潟グルメ食べたくなって政ちゃんへ!駅前の店舗は初めて入ったけど、中がきれいでゆったりしてて雰囲気良かったです🌸タレカツと豚汁セットを注文して、いざタレカツ食べたら東京で食べた時より美しく感じた🤣あまじょっぱいたれと、うすいカツと、お米がもう最高🤤💓疲れてたからなのか、お腹空いてたからなのか、美味しかった🌾笑まんぷくまんぷく😆❤️🔥【余談】新潟駅が改装工事中で、新しくできたところもオープンしていて、いろいろびっくり!笑もうわたしが慣れ親しんだ新潟駅ではなく、なんかセンチメンタルになりました🤣でも、新しいお店もたくさん入って面白そうでした!
おときゅう2023旅行。とんかつ政ちゃん新潟駅前店。にいがたうんめもん三昧セット(二枚かつ)1,518円。タレかつ丼にのっぺ、かきのもとに漬物、越後味噌のみそ汁、食後にデザートの笹団子アイスでした。メニュー写真ではもずく酢ですがかきのもとで旬の新潟を感じれて良かったです。笹団子アイスは加勢牧場が開発したヨモギを牛乳で煮たてアイスを作り、あんこと刻んだ餅(求肥)を混ぜて笹パウダーが掛かっている一品。笹の香りが良いですねぇ。お店選びで時間が掛かって新潟のお土産を買う時間が無くなってしまいましたが新潟の味を堪能しました。
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