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梅林堂 本店
浅草/デリカテッセン
埼玉で有名な老舗の和菓子屋さんの春限定のスイーツ♡桜の塩漬けが入った「桜プリン」はなめらかな口溶けと上品な桜の風味が味わえて美味しかったです!今日関東は雨でしたが、かわいらしいラッピングに春を感じました🌸今月からaumoアンバサダーになりました「Canacamera」(カナカメラ)です。aumoユーザーさんにはSNSでお世話になっている方がたくさんいるので、これからもみなさんと交流しながらおでかけに役立つ楽しい情報を発信していきたいと思います!コメントやフォローもお返ししていきますので、どうぞよろしくお願い致します☺︎
梅林堂のやわらか❗️梅林堂のやわらかと言うお菓子頂いたのですが、なんか新食感で驚き!さっそく写真撮ってaumoだあー!調べてみたら2014モンドセレクション受賞したお菓子の様ですね!生サブレ⁈なんだそれ?食べてみるとふにゃふにゃした洋風のまんじゅうとクッキーのあいの子みたい感じ!で、美味しい‼️調べてみたら、おまんじゅうを意識して作られたみたいです!なるほど!きなこ風味のが定番みたいなのですが、どれも美味しいのですが個人的にはイチゴ味が一番美味しかったです❗️※スポットは梅林堂本店ってのが出てきたのでそこにしてありますが、元々は埼玉県のお菓子屋さんの様です。品名にも(彩の国生サブレやわらか)とありますしね!
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DILL Coffee Parlor(ディル コーヒー パーラー)
神保町/カフェ
朝活してきました☕️🌞丸の内線淡路町から歩いて4分の所にRあるでぃ6.3/2にopenしたカフェへ🚃💭お店の名前はディルコーヒーパーラーam8時からオープンしてます。店内は落ち着いた白い壁とウッドの家具カウンターにはコンセントがあります1階と2階に席があります。2階窓側のリネンソファーの席は外の光がうっすらカーテン越しに入ってくるので明るくて居心地が良いです!席を確保してから注文になります。コーヒーとケーキを注文しました♪キャッシュレス色々使えます!¥650-カフェラテHOT¥500-グランベリードリームバーお値段手頃ですし、席はゆったりしています。おしゃべりしながら2時間も居ました💦あっという間の癒しでした!笑──────access─────DILLCOFFEEPARLOR☕️📍〒101-0054東京都千代田区神田錦町2丁目4−6ワダビル
朝の9:00〜このカフェに行ってみましたー!2階の窓のところの席がとっても可愛くて朝早かったからか吸われてよかった!ケーキも美味しかったよ!キャロットケーキがクチコミすごく良いみたい!しっとりしててとても美味しかった!バニララテも苦さ選べて良かったよーー!!
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Hills House Dining 33
東京タワー/洋食、フレンチ
2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい!紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした!
【2023年11月24日NEWOPEN!!】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました!流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ!ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。
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炭火焼き リリー 渋谷店
道玄坂/寿司、居酒屋、日本酒バー
📍炭火焼きリリー【2023年11月23日NEWOPEN!!】急勾配の道玄坂を登り切ると突如として現れる、オシャレな佇まいのお店。外には最近オープンした事をお祝いする華やかなお花が飾られていた。店内の様子も外からでも見る事ができるが、広めのオープンキッチンを取り囲むカウンター席は、とても賑わいを見せお客様達が楽しそうに食事をしている姿がとても印象的。店内はやはりオープンしたばかりと言う事もあり、清潔感が漂っている。白木を使ったテーブルと椅子の設えのお陰で落ち着いた空間となってます。赤々と熱せられた、原始焼きの炭もこれまた象徴的で、否が応にも食欲をそそられてしまいます^^[本日のオーダー]▪️生マッシュルームのサラダ¥980-▪️大トロいわし¥1,090-▪️鰻カマンベール春巻き¥540-▪️肉厚焼き椎茸¥430-▪️鯖の棒鮨(一貫)¥430-▪️HYENEの手羽先(2本)¥650-▪️本日のお任せ五貫¥1,410-▪️ホームランバーチョコ¥320-〈ドリンク〉▪️ザ・プレミアムモルツ¥650-▪️飛龍純米大吟醸/宮城¥770-▪️喜久泉吟醸/青森¥770-▪️播州一献純米/兵庫¥770-▪️鳳凰美田純米吟醸/栃木¥770-▷▷▷日本食にはやっぱり日本酒で合わせたい所。種類豊富であまり知識の無い方だと選びずらいのだが、「リリー」さんのリストはとっても親切♪味わいや香りがチャートで表現されていて分かりやすい!このお店は正直居酒屋の域を超えてますね!こんなにも群を抜いた料理レベルの高い居酒屋さんは他にはあまりありません。それでもって、お財布にも優しいハイコストパフォーマンスは若い層からの支持も絶対的に得られるでしょうね。雰囲気も抜群で隠れ家的オシャレなお店なので、デート使いには持ってこいです!これから更に流行ること間違いなしのお店で超絶オススメできます。予約は必須かもです。是非みなさんも行ってみて!
渋谷の炭焼き居酒屋の炭焼きリリー。渋谷のマークシティ横の路地裏にあるお店で、HYENE表参道の姉妹店となる居酒屋業態です。実際に店頭にはHYENEにもある七国山行きのバス停の看板があったり、HYENEではマシュマロと料理の入れ物に使っている箱を使ってたりします。居酒屋料理から炭焼きの魚、寿司までいただけるので、みんなが好きそうなものを組み合わせてるところが良いですね。白レバー刺し、鮎の塩焼き、イチゴと生ハムチーズ、生マッシュルームのサラダとか寿司などおすすめです。手巻き寿司は珍しいカツオ藁焼き新生姜をいただきましたが、藁の香りとカツオの旨み、新生姜の爽やかさがバランス良かったです。HYENE特製の手羽先も外はパリッと、中はしっとりジューシーで美味しかったです。仲間で楽しく食べ飲みするにはちょうどよい価格帯と雰囲気です。炭火焼きリリー〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-14-9ソシアル道玄坂102
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