ミゲルフアニ 東京ドームシティ ラクーア店
水道橋/洋食、スペイン料理
♡----水道橋グルメ----♡水道橋後楽園ラクーアシティの中に新しくスペイン料理のレストランが開店。店名は「ミゲルフアニ」なかなかムズい(笑)日本橋や新宿高島屋、スカイツリータウンなどなど他店舗もあるみたい。目の前にアトラクションが見える、1階広場の前に位置するこちらの新しいレストラン。世界チャンピオンのパエリアがいただけるということで、休日に伺いました。まずは、各自好みのクラフトビールで乾杯~(^^)/\(^^)(6人でシェアです😂)▫️バレンシアパエリア💴3900円(2人前)▫️イカ墨のパエリア💴3900円(2人前)▫️スペイン産生ハム4種の盛り合わせ💴2180円▫️本日のタパス3種の盛り合わせ💴1980円▫️ムルシア風サラダ💴1850円▫️ミニクロケッタトリュフ風味💴770円▫️チョリソー💴990円▫️海老のアヒージョ💴1080円あと、Cavaをボトル🍾で、、、💴5500円目一杯食べて、飲んで約5000円くらい。おしゃれ宴会でした🤣やっぱり、イチオシなパエリアが特に美味しかった‼️バレンシアパエリアには、なんとウサギの肉が😲‼️‼️後は鶏肉の出汁でしっかり炊き焼きあげてて、味もしっかり目。パラパラして、いくらでも食べれちゃう(笑)で、追加したのです🤣足りずに🤣イカ墨のパエリア。これも、塩味と美味がしっかりで美味しかった‼️美味しいけどね、お値段は学生さんなんかには、ちょっぴりお高いかな😅て、印象です。だけど、パエリアがメインのお得なランチコースがおすすめ❤️パエリアとサラダのシンプルなセットが一人2180円~(2名からオーダー可能)があるみたい。このランチイチオシかと、、、楽しい時間を過ごせました❗✼•ミゲルフアニ東京ドームシティラクーア店@miguelyjuani.laqua⌚11:00~23:00📍東京都文京区春日1丁目1−1ラクーアビル1階✼
東京ラクーア1Fにあるパエリア専門店!水道橋にスペイン料理を食べれるお店があるなんて知らなかった!!!パエリアは2人前〜あって、店員さんがおこげとともに綺麗にまとめてくださいました!辛くもなく食べやすくて美味しかった〜!!綺麗に完食しました!また行きたいなぁ(1人3000円ぐらいです)
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代官山カルネジーオ(Daikanyama CarneSio)
代官山/ステーキ、ビストロ、イタリアン
クリスマスイブのディナーで、代官山のカルネージオのコース料理を楽しみました!メインのフィレステーキは目の前で仕上げてくれて、ソースを絡めて頂きました!本当に美味しかった◎デザートはコースメニューではなく、特別に大好きなバナナブリュレに変更して頂き、全部堪能しました!▼クリスマス限定メニュー・カリフラワーのムースと和牛コンソメジュレウニとキャビアのせ・前菜盛り合わせ【黒毛和牛刺し・寒ブリのカルパッチョ・洋梨とブラッティーナチーズのカプレーゼ】・白子のフリット特製カレー風味ソース・特選ウルグアイフィレステーキ~付け合わせ春菊バクダン~・ごろごろホタテのジェノヴェーゼ
日曜日のランチで13時頃に1人で利用しました。予約してなかったのですが、並ばずにカウンター席に座れました!パスタランチ(2200円)の牡蠣のクリーム生パスタを選択しました!サラダやセットのパンもとても美味しく、メインのパスタも絶品でした!少し高いですが、妥当な金額だと思いました!
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Arl Eee nakameguro 山手通り店
中目黒/ダイニングバー、カフェ、バー
【中目黒の人気店が2号店登場🫶クラフトビール・ニク・チーズってもしかしたら最強かも、いや無敵だった😳✨】⭐️クラフトビールを開拓した人必見!飲み比べ×トレンド×テラスが叶う🎈今日はこちらの4種類👇✔︎ジャズベリー✔︎トーキョーIPA✔︎サマーエール✔︎アフターダーク季節によってラインナップが違くて、その時期ならではの旬のクラビも登場🌱ジャズベリーは春っぽさ、サマーエールが夏っぽいやつで色も違えば味も違う、、!クラフトビールってこんなに深かったっけ?って初心者でもしっかり堪能できるくらい味が違うんよ🔰⭐️ビールに合うソーセージたちがバチバチに美味しい🎶アグー豚のソーセージはとにかく太い😆そしてナイフを投入するとその肉肉さが手から伝わる笑頬張ればビジュアルの期待値を軽く超えてくるビール⇨ソーセージ⇨ビー⇨ソー⇨ビ⇨ソ⇨♾️最高すぎるんだが😮💨⭐️チーズ盛り合わせの概念が崩壊🧀ガーリック、オニオン、ペッパー、ゴルゴンゾーラの4種!固体のチーズ想像してたけど、クリームでも固体でもない☁️バターみたいな滑らかな舌触りがクセになる🧈ひとつひとつ味や風味が違くて、チーズのペアリングも楽しめちゃう☀️ビールもチーズも比べられるのは面白さがすごい🩵チーズ専門店並みのクオリティで激ウマたった!ぜひ食べてほしい🙏テラス席もあってワンちゃんもおっけー!╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎クラフトビール4種飲み比べ¥1,800✔︎アグー豚のソーセージ¥2,200✔︎チーズ盛り合わせ¥1,800╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍中目黒駅から徒歩3分⏰17:00~24:00🌙¥4,000~¥6,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
気になった方は「中目黒ArlEee」で検索🔍💻本店に続き2号店ができたという事で伺いました‼︎ストリートダンサーが運営するお洒落な空間。今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️バー使いもできる中目黒のクラフトビールカフェ☕️※ペット可🐶🐱※お通し代1人¥500ルームメイトのショーヘイさんとご一緒しました。@sho_hei0112🍺ArlEeenakameguro山手通り店🍺(アリーナカメグロ)☎️03-3715-8800☎️⏰【日〜木・祝】11:00~24:00【金・土・祝前】11:00~26:00⏰😴定休日なし😴🏠東京都目黒区上目黒3-1-4グリーンプラザビル1F🏠🚶♂️中目黒駅から徒歩1分🚶♂️◉【季節のクラフトビール(生)4種飲み比べ】¥1800ビールカードと共に喉越し軽めから、ギネスのコク深いものまで楽しめる4種。◉【マスカットピルス】¥880ビールが苦手でも飲めるフルーツビール🍺休日昼からビールを飲んで自由を謳歌しよう!キュッと喉が開きます♪コーヒービールがギネスっぽくて好きです。◉【お通し】トリュフチョコお通しがチョコレートはお洒落。初めていただきました♪◉【アグー豚のソーセージ】¥2200熱々鉄板で長時間冷めにくい!肉汁が溢れ出す様は滝の様。旨味を完封した、極太ソーセージブルストを味わってみてください。クラフトビール4種でアグー豚で堪能しました。◉【自家製キーマカレー〜温玉のせ〜】¥1220辛いのが好きな方におすすめしたいっ‼︎8種のスパイスをふんだんに使用した本格派のキーマカレー。ビールとの相性も抜群です。上の温玉を割ってかき混ぜれば辛さがマイルドになり絶妙。〆でお腹にたまってちょうど良い!中目黒にこんな素晴らしいお店があったなんて!知らないのはもったいない。【店舗情報】【中目黒駅徒歩1分】3月OPEN!!25種のクラフトビールと自家製キーマカレーを堪能。インスタでも話題の目黒川本店に続き、2号店が遂にOPEN!! 豊富なラインナップのクラフトビールや焙煎したコーヒーをお楽しみいただける当店。
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さん 六本木店
六本木/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
春到来。味覚でも春を感じたくて1月に出来たばかりの【さん】さんへ。六本木、乃木坂と2駅利用可能なのが嬉しい。入口には時間前から女将がお出迎え!綺麗な店内は白×グレー、生花が活けられ、白木の清潔感溢れる和モダンなお料理の映えるインテリア。個室もあるので接待や改まった席にも利用できる。有名料亭で研鑽を積んだ確かな腕の料理長さんの出す優しいお味の数々は極力無化調に拘っているそう。お客様が被らない時間帯だったので明るく元気な女将の接客は私たちで貸切!おまかせコース¥21780を。まずはスパークリングで乾杯。日本料理でありながらワインも積極的に取り揃えられていて、ドリンクが豊富!春の訪れを感じる前菜でスタート。・白甘鯛とフランスロワール産のホワイトアスパラの春巻き、行者にんにく添え(山椒塩)お凌ぎは、・中には蒸したもち米、蛍烏賊の有馬煮、蕗の薹を揚げたものを添えて飛露喜(黒)は初めて。キリッと口の中がスッキリする。お椀・蛤と北寄貝のお椀一分でも火が入る蛤を一時間くらい低温で丁寧に火入れ。蛤のお出汁のみで塩などは一切無し。北寄貝は炭火でさっと炙ったものを入れ、お野菜はせりとうるい。優しいお味が体にしみ渡る。お造り・金目鯛のすみおとし、漬け茶碗蒸し・桜海老の茶碗蒸し中には百合根。桜海老の香ばしさが山盛り!!百合根はほっこり。みむろ杉(今西酒造)さっぱり飲みやすい日本酒!!蕪で蕪をたべる、がテーマの・蕪おなじ蕪を全く違うおあじ。真ん中は鰹出汁で3時間火入れ外側は強火でガッとたいて、白醤油とエビを少し、たいたかぶを一番出汁で伸ばしたもの。菜の花を高温で揚げ、鰹出汁で伸ばしたソース。館林の分福を。国産米の純米生酒らしい香りとお味。ここで追加の・からすみそばからすみだけでなく、キャビア、馬糞雲丹がふんだんに!!濃厚な旨みたっぷり♡メインの焼き物は・霧島豚肩ロースの炙り味噌のソース62度で2時間じっくりとしあげたもの。ソースの一つ一つが素材にあっていて美味しい。館林の分福、再び。お米は山田錦。華やかな香りとフルーティーなお味。・すっぽんの炊き込みご飯初めて食べましたが美味でした。デザートのアイスまで全て美味しかったです♡
今年1月にオープンしたまだ新しい日本料理店です。本日は日本料理のコースになります。どんな料理がでてくるのか?ワクワクドキドキしながら待つのがコース料理の醍醐味です。「先付け:白甘鯛とホワイトアスパラの春巻き」山椒塩が添えられています。食べやすいように、半分にカットしてくれています。春巻きの中には、確かに白甘鯛とホワイトアスパラ。山椒塩につけて、食べてみると・・・アツアツの春巻き・・・とても香ばしい!甘鯛のほのかな甘みとアスパラの食感が楽しい!山椒塩ともよく合いますね。それに、とってもヘルシー!「お凌ぎ:ホタルイカの有馬煮」ホタルイカと聞いて、真っ先に富山県での不漁のニュースを思いだしました。そこで、料理長に聞いてみました。すると、兵庫県日本海側で採れるホタルイカを使用しているそうです。ホタルイカの旬は始まったところですから・・・例え不漁でも何とかして料理に組みこもうとする姿勢は流石ですね。ホタルイカの上には、ふきのとうの天ぷらが載せられています。そして、ホタルイカの下には、餅米です。食べてみると、餅米の歯ごたえとホタルイカの甘みが調和されて心地よい味わいです。有馬煮の山椒の香りとのハーモニーも楽しいですね。ご飯ではなく餅米にして、かつ固めの炊き方に拘っているあたりにも納得です。美味い!「お椀:蛤・ホッキ貝・うるい・黄ニラ」お椀の蓋をあけます。これまた、日本料理らしい綺麗な盛り付け方です。スープは、調味料なしの無化調です。甘い、優しい味・・・胃に染み渡っていくような味わいです。うるいが載っていて、春らしい季節感も感じられます。日本料理は、料理長の拘りが本当によく現れますね。蛤、ホッキ貝もとても美味しいです。蛤からじわっとにじみ出る旨みもたまらない。すっかり飲み干してしまいました。飲み干した後の内側が銀色の余韻がいいですね。美味しかった!心があったまるようでした。ここで、日本酒とペアリングをしてもらいました。オススメしてくれたのが、「天賦」です。何と、鹿児島の酒蔵です。「お造り:金目鯛の炭落とし」600℃の炭を軽く金目鯛に押し当てています。そのため金目鯛のプリプリ感が半端ないです。料理長に聞くと、その日の金目鯛によって5~14日間脱水しているとか?
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和 のぎ(【旧店名】鮨・和 のぎ)
広尾/寿司
(和食・おまかせコース)「生筋子との宮崎新米リゾット」北海道の筋子に、コシヒカリです。食べてみると、実に優しい味ですね。作り方は、リゾットの作り方と同じとか?筋子の塩味が、お米と相まって丁度良い感じの味に口の中で変化しますね。こりゃ、日本酒が飲みたくなる・・・「刺身大間のまぐろ」出ました大間産です。色艶がいいですね。見ただけで、喉ゴックンです。左はマグロの真ん中あたりの部位、右は頭より部位です。よって、頭よりの部位は脂がのっており、より私好みでした。美味い!そして、特徴的なのは、ワサビを使わないこと。何と、辛子でした・・・いや、どもピッタリあっています。余韻に浸りながら・・・やっぱり美味かった。よって、お任せで日本酒のペアリングを依頼しました。「紀土(しぼりたて)」和歌山県海南市の平和酒造さんの純米吟醸酒です。呑んでみると・・・めちゃくちゃすっきりしています。これは、何杯でもいけちゃう感じです。おっさん同士、改めて乾杯!「甘鯛と松茸お椀」蓋をあけると・・・松茸の風味がたまらないですね。甘鯛との兼ね合いもいいです。日本人としての喜びを感じますね。心まで温まります。うれしい!「鳳凰美田(初しぼり)」栃木県小山市の小林酒造の純米吟醸酒です。こちらもすっきりしていますね。しぼりたてや初しぼりが、ここまでスッキリさせるのか?日本酒に詳しくないので、よくわかりませんが・・・でも、美味しい飲み口であるのはよくわかります。呑むペースが早まっているのを感じます。それに、キリコのおちょこも素敵。より、美味しくなりますね。「しらすと新しょうが春巻き」駿河湾のしらすに、東金の新しょうがを使っています。かじった断面で恐縮ですが、しらすがたっぷりなのがわかりますよね。それに、新しょうがが美味なのです。ヘルシーな春巻に仕上がっていますので、女性にも喜ばれます。「伊良部島のもずく」沖縄・宮古島となりの伊良部島です。懐かしい・・・昔、旅行に行ったことがあるので・・・頭の中で島のイメージをしながら、楽しみました。まさに天然の香りと、のど越しです。いいな・・・
今日は東京六大学出身社長の会で会食.広尾にあるのぎさんにお世話になりました.オーナーが旅好きで、旅先で知り合った美味い農家さんとかを自分の店の品にするモデルでやってます.〆のカレーうどんが最強に美味かった.
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君のハンバーグを食べたい 葛西店
葛西/ハンバーグ
割と新しめのお店!「君のハンバーグを食べたい葛西店」さんへ!君のハンバーグと僕のハンバーグがデフォかなぁ?他の種類のハンバーグもありますよ!君のハンバーグはチーズデミグラスソース!僕のハンバーグはトリュフデミグラスソース!私は君のハンバーグをオーダー!トッピングで目玉焼きを!春菊のサラダがおすすめとの事でお願いしました!美味しい!あの独特の強い香りかと思ったら・・全然違う💦ドレッシングが美味しい⁈サラダ用の春菊なのか?こんなに食べやすい春菊があるんですね!本日のご飯は佐賀県産の「さがびより」!お店で精米し羽釜で炊いたご飯は最高に美味しい!おかわり何杯でもOK!肝心のハンバーグはその場でスタッフさんがデミグラスをかけてその後にチーズソースをかけてくれます!お箸でハンバーグを割ると肉汁が凄い!おかわりのご飯はサービスのうずらの卵2個付いていますので卵かけご飯で!専用の醤油もありますよ!大満足のランチになりました!ごちそうさまでした😋地下鉄東京メトロ東西線「葛西駅」近く!環七沿いバスのローター角に位置します!車の方は近くに🅿️があります!
前から🚗こちらのお店の前を通りますがなかなか行けず、今日行く事が出来ました❣️名前が面白いですね。君のハンバーグを食べたい‼︎でキミハンなるほど〜笑入り口入ると右手にお米の山と精米機があります。毎月お米の種類が変わるそうです。今月は佐賀県の夢しづくだそうです。毎日精米機してから羽釜で炊き上げるご飯はなんとおかわり無料💖🍚とてもツヤツヤで美味しいのです。こだわりのご飯です。ハンバーグの種類が、色々あります。今回食べたのは、濃厚玉ねぎの和風ハンバーグ1529円テーブルに届けてもらってその場でタレをかけてもらいます。白いご飯でハンバーグ食べた後にさらにご飯をおかわりします。ウヅラの卵が1人2個用意されていますのでおかわりしたご飯に専用のハサミで切ってお茶碗へ😘🥚とっても黄身が黄色くて味も濃厚で美味しかったです。──────access───────君のハンバーグを食べたい葛西店 📍住所:東京都江戸川区東葛西6丁目2-6第二須三ビル
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タートル
道玄坂/からあげ、居酒屋、馬肉料理、中華料理
📍タートル/渋谷大人のための駅近"ネオ中華酒場"🇨🇳🍷渋谷マークシティの横あたり、近いしオシャレ✨カウンターでひとり飲みでもテラスでも最高🍺意外な創作料理ばかりで楽しい!ネギの効いた唐墨春雨や、青椒肉絲はまさかのピーマンにユッケが詰めてあった🥹つまみとして最高の逸品ばかりでした。。グラスのラベルも可愛いくて映える🐢最新ネオ酒場、ぜひ使ってみて下さい〜!▼menu・青椒肉絲・唐墨春雨・焼酎各種【最寄り駅】渋谷駅徒歩5分【営業時間】16:00〜23:30【予算】¥4,000〜¥6,000【住所】東京都渋谷区道玄坂1-15-3プリメーラ道玄坂1F【電話】03-6754-3315ーーーーーーーーーーーーーーー東京を中心に"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.
渋谷の夜に、新たな魅力をもたらす「タートル」。ここは都会的な洗練が漂う、大人のためのアレンジ中華の居酒屋です。店内は、カウンター、テーブル、テラスと色々なシーンで利用できる感じです。贅沢な「唐墨春雨」は濃厚な唐墨(からすみ)の旨味をしっかりとまとい、唐墨の塩味がアクセントになり、噛むごとに素材の魅力が際立つ一皿。よだれ鶏は、刺激的な花椒の痺れる感覚と鶏肉の甘さが絶妙に調和し、食欲を一気に引き立ててくれます。肉詰めPマンは、さっぱりとしたピーマンに、ジューシーな半生の肉がたっぷり詰まり、卵黄が濃厚で噛むごとに旨みが溢れてきます。どれも価格の割に美味しく、シメの「石焼きフカヒレご飯」。熱々の石焼き器に盛られたご飯は、フカヒレの旨味がしっかり染み込み、その旨味はお腹いっぱいなのに食欲をそそります。アレンジ中華を居酒屋価格で食べられる嬉しさがこのお店にはあります。タートル東京都渋谷区道玄坂1-15-3プリメーラ道玄坂1F
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LABO
吉祥寺/イタリアン
⭐️SNSでしれっとバズってるエリア、吉祥寺🚃創作バルLABOさんもその1つになるはず(なってる?)名物のサーモンレアカツはとうふのソースが添えられてて、見た目でわかるうまいやつ✊🏻外はサクサクで中は濃厚でフワフワのサーモンが!高級レストランに出されてもおかしくないクオリティ!⭐️ミントソースが芸術作品のように描かれた、ラムチョップのロティはまさに融合グルメ!ラムはそもそもあっさり系のお肉なんだけど、ミントソースをつけることでよりさっぱりになる🌱アジアのお酒とも相性抜群で、ベトナムやタイ、ラオスのお酒を楽しめる!ネップモイっていうもち米をベースにしたベトナムのお酒は少し甘くて、でも甘ったるくなくてどんな料理ともマッチします!⭐️ひとくち牡蠣コンフィは1Pからオーダー可能✔︎ペペロンチーノ✔︎パクチージェノベーゼ✔︎アラビアータ✔︎カルボナーラ↑4つのフレーバーから選べて、どの味も間違いない!パクチージェノベーゼは特に好きだったなあ〜!⭐️海老のカダイフ包み揚げはザックザックで中からフワフワの海老が登場して、鮮魚の生春巻きは新鮮なカンパチとモチモチ食感がたまらんし、どれをとってもハズレのないラインナップ🫶自家製サワーもユニークなフレーバーが多くて、お酒好きにもエスニック好きにもイタリアン好きにも推したい!╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎サーモンレアカツとうふのソース¥1,460⭐️✔︎海老のカダイフ包み揚げ¥750✔︎ラムチョップのロティミントソース¥1,720⭐️✔︎馬肉のタルタルステーキ¥770✔︎ひとくち牡蠣コンフィ¥200⭐️✔︎鮮魚の生春巻き¥480✔︎LABO自家製サワー/アジアのお酒たち¥550〜╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍吉祥寺駅から徒歩4分⏰11:00~15:00/17:00~23:00🌙¥2,000-4,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🏡_LABO📞_0422-29-3030📮_東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14マルコポーロビルB1F吉祥寺駅から徒歩約4分程、エスニック×イタリアンの創作バルがたのしめる【LABO】さんでディナー🍽いただいた「LABO麺」は、モチモチの生パスタに干しエビ・トマト・ガパオ・卵黄・チーズect..具材がたっぷりトッピングされて彩りも豊か☀️𓈒𓏸どこか異国風なパンチの効いた味わいがクセになるおいしさでしたっ🙆🏽♀️❤️🔥
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el coffee(エル コーヒー)
東京スカイツリー/カフェ
🚩押上elcoffeeほっこりする癒しカフェ錦糸町と押上間の四ツ谷通りと春日通りの交差点近くにある。COFFEEと書かれた看板が目印。白を基調とした、奥行きのある店内はソファ席もありゆったりと過ごせる。かぼちゃプリン(580円)丁寧に裏ごした国産かぼちゃをたっぷり使用し、かぼちゃの種とホイップがのったかぼちゃプリン。かぼちゃのホクホクさと濃厚なかぼちゃの味わい。いちごのシフォンサンド(600円)季節ごとにフルーツは入れ替わり、11月中旬からはいちご。大きくカットされたいちごと生クリームを自家製シフォンでサンド。ふわふわのシフォン生地は卵の優しい味わいが広がる。いちごは酸味が少なく、甘さがしっかりあり食べやすい。クリームの中にも角切りされたいちごが入っており、どこを食べてもいちごを楽しめる。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都墨田区横川4-8-23⏰営業時間:9:00〜18:00💤定休日:月曜日🚃アクセス:東京メトロ半蔵門線錦糸町駅4番出口から徒歩10分東京メトロ半蔵門線•都営浅草線•東武スカイツリーライン•京成線押上駅B1出口から徒歩6分
押上にある隠れ家カフェ☕️朝からプリン活🍮ホイップの形も綺麗で卵感があるちょっと硬めのプリン!🍮カラメルはちょっとだけ苦めでホイップの甘さとの相性がちょうどいい!コーヒーも美味しかったのでおすすめです!
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和食しんくろ
五反田/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
五反田にある和食しんくろでディナーをいただいてきました。表通りを1本入ったところにある隠れ家的なお店ですね。前菜は赤貝と春菊お生海苔の土佐酢和えは春菊の苦味が効いていて爽やか。のどぐろの炙りはのどぐの香ばしさにとろとろのウニの柔らかさが合わさが堪らない。甘鯛の松笠揚げは甘鯛の皮がサクサクで香ばしかった。岩手県産の生牡蠣は自家製ポン酢ジュレと一緒にいただきます。白子天ぷらと和牛ロース包みは白子と牛肉が絶妙な組み合わせでした。〆は魚沼産コシヒカリ”雪しずく”土鍋ごはんになります。お膳になっていて味噌汁、漬物の他にメジマグロ刺身、ちりめん山椒、明太子、ぶり味噌が出てきます。
記事が気になったら「」で検索🔍気鋭の職人が織りなす創作和食!今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁四季折々の食材をその日最高の形で‥🗻和食しんくろ🗻📞080-4388-3225📞⏰ディナー17:00~23:30⏰😴日曜定休😴🏠東京都品川区西五反田2-26-4IAビル2F🏠🚶♀️五反田駅から徒歩3分🚶♀️五反田駅から駅近だが隠れた人気店。外観は綺麗なビルの2階。内観は黒を基調とした力強い重厚感のある店だ。旬の食材と豊富なメニューと組み合わせが魅力的な割烹スタイル。大将やスタッフがあたたかくカウンター席へと通していただきました。本日仕入れた新鮮な素材だけを使った料理の数々を堪能できるなんて楽しみ♪料理が出される度に丁寧に説明していただけますよ。まずはビールから♪◇アサヒスーパードライ◇生レモンサワー◇前菜黒毛和牛ローストビーフ雲丹からすみ◇椀物静岡県産海老芋のお椀◇お造り燻製ブリの炙り自家製酢味噌花穂平目煎り酒◇揚げ物甘鯛松笠揚げ帆立の天ぷらししとう酢橘雪塩◇逸品(魚)岩手県広田湾生牡蠣鱈の白子ポン酢ジュレ花穂◇逸品(肉)黒毛和牛サーロインステーキ春菊お浸しごぼう唐揚げ◇箸休め柿と金柑の白和え◇〆(土鍋ごはん)いくらとずわい蟹の土鍋ご飯いくら醤油漬けブリ味噌ちりめん山椒漬物赤出汁◇甘味福岡県産あまおう◇持ち帰り土鍋ご飯のおにぎり噂通り、味も美味しく素敵な時間でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】【完全個室有】四季折々の食材をその日最高の形でご提供いたします。皆様のご愛顧を受け、2023年3月1日にオープン致しました。 四季の味をそのまま感じていただけるよう、旬の素材を使ったお料理をご提供しております。 全国各地から取り揃えた新鮮な食材を、腕を振るって真心込めて調理いたします。 毎月食材の変わるお任せコースをお楽しみください。 臨場感のあるカウンター席、用途に合わせてご利用いただける個室をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
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