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茶禅華(サゼンカ)
白金/中華料理
東京都(広尾)・茶禅華広尾駅から徒歩15分ほどの住宅街にひっそりと佇む名店。4人席の個室に案内される。重厚感のある内容で、高級感漂う。16時スタート、お店を出たのは20時半過ぎというロングコース。でも、「料理まだかなー、遅いな...」とは一度も思わずあっという間に終わったという感覚。味、サービスともに最高峰。料理については後述するけど、サービスはさすがだよね。もちろん料理が素敵なのはもちろんなんだけどサービスも抜かりなく、居心地が良い空間を作り出してくれている。気さくでありながら、丁寧に接客してくれるから居心地良いよね。料理の提供前に一枚の封筒が提供される。その中に、コース内容が記載された一枚の紙が入っている。漢字オンリーのため、何て書いているか正確にはわからないけど料理提供時にしっかり説明してくれるので問題なし!今回、たかさんがシャンパンと白ワインを持ち込んでくれたからそこまで高額(4万でも既に高額だけど)にならなかった。持ち込み料は1本15000円。ちなみにワインペアリング:18000円〜ティーペアリング:10000円〜コースは以下。【内容】・手羽(一、ニ枚目)漬けだれにつけて最終的に揚げているこいつも、、、この照り!!そして、コンガリとしたフォルム。美しい。春巻きに劣らずパリパリの食感。そのパリパリの中から現れてくるジューシーな鶏肉。こいつも美味いわ。・麻婆豆腐*追加注文(三枚目)中華といえば、やはり麻婆豆腐。今回のコースには麻婆豆腐が含まれていないとのことだったので追加で注文することに。食欲を掻き立ててくれるような香り�。食べてみると、程よい辛味、山椒の程よい痺れ感、豆腐の弾力、ひき肉の旨味のバランスが絶妙。・チンタンメン(四枚目)XO醬で味変で加えると旨味が増す。・デザート杏仁豆腐2種(五枚目)冷たい杏仁豆腐と暖かい杏仁豆腐。・デザート白胡麻団子(六、七枚目)スープのように見えるのはお茶で、少しお砂糖が加わっているため甘い。・・デザートアイスといちご(八枚目)アイスを一口食べた後、タピオカといちごのソースをかけて食べる。@sou_0428_gourmet様、ご協力ありがとうございまし
広尾駅茶禅華予約の取れない人気店(*´◒`*)鮑もフカヒレも文句無しに、美味しいしかなかった!お店の雰囲気もとっても素敵で、良い意味で、リラックスしてお食事できるお店いろんなお料理を食べれるから楽しかった〜♡
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店(Lawry’s The Prime Rib)
恵比寿/ステーキ、アメリカ料理、牛料理
恵比寿ガーデンプレイス地下2階。一際、洗練された店構えに自然と気持ちは高まってくる。本日はランチタイム13:00頃に予約無しにて入店。待ち無しで入る事ができた。店内入るとそこには、少し照明を落とした上質な空間が広がっており席数も300席以上あるので、その広さには圧倒される。「本日のオーダー」・LunchCut65g¥5,500-(税込)※サラダ&デザートブッフェ付ランチとしては記念日でも無い限りは少しお高いかとは思ったが、不随してくるサラダブッフェとデザートブッフェは種類も多く、どれもクオリテイーの高い料理ばかり。これだけの種類があると、どれもこれも食べてみたい衝動に駆られてしまい、かなりの量を食べすぎましたwwwメインのロービーが出てくる時には既に腹9分目、、、反省です。プレゼンテーションとしても肉のカットはテーブルの前で行ってくれるので、見ていても楽しい。サービススタッフも男性だけでなく女性の比率も高いので何となく場が和む。そして、サービスもベストなタイミングで入ってきてくれるので、とても印象がよい。着ている制服もどこかディズニーランドっぽいし、内装もディズニーちっくで、ガーデンプレイスで食事をしている事すら忘れてしまうくらいの非日常感。流石の人気店。料理もサービスも空間もとてもバランス良くて居心地は最高ですよ!ご馳走様でした!ぷはあ〜。
📌ACCESS-------------------------◆住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-3恵比寿ガーデンプレイスタワーB2F◆アクセスJR恵比寿駅東口より徒歩10分程度スカイウォークにて「恵比寿ガーデンプレイス」に向かい、ガーデンプレイスタワーB2◆営業時間ランチタイム平日11:30~15:00土日祝11:00~15:00ディナータイム17:00~22:00テイクアウト11:00~20:00◆定休日不定休---------------------------------1938年、アメリカのビバリーヒルズにできた全米初のプライムリブ店です日本には、恵比寿店・赤坂店・大阪店の3店舗ありますORDER------------------◆スタンダードコース(10,000円)-----------------------------◇前菜スモークサーモン&シュリンプカクテルサーモンやエビはしっかりした大きさに歯ごたえで、サーモンは塩味も丁度良く美味しかったです◇パン外が薄くパリッパリ、中はもっちりなクラムのフランスパンと無塩バターが来ます◇サラダオリジナル・スピニング・ボウル・サラダ◇スープクラムチャウダー魚介がたっぷりの熱々です◇メイン⇒ロウリーカット(300g)(+3,000円)へ変更しましたロウリーカットは一番人気の定番グラム数です、ステーキのような食べ応えでがっつりとレアな「肉」そのものを楽しめます付け合わせのソース、クリームスピナッチ、コーンクリームはいずれも甘めです。マッシュポテトも合わせて頂きます途中からソースに合うヨークシャープティングも持ってきてくださいます◇デザートイングリッシュトライフルクリームと生地を重ねたシンプルな大きさで、アメリカのお肉系のお店にしては控えめなスイーツでした誕生日プレートにするとバニラアイスとクッキーがこれにつきます◇コーヒーまたは紅茶お代わりできます
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ザ・テラス(THE TERRACE)
恵比寿/西洋各国料理(その他)、バイキング、カフェ
ウェスティンホテル東京ザテラスクリスマスデザートブッフェ2021年12/1~12/10平日限定14:30~17:00(150分)¥5,60014:50~16:50(120分)¥5,400【202112/6】今年最後のテーマはクリスマスデザートブッフェです🎄🎅🏻定番のスイーツからクリスマスならではのスイーツがたくさん並びます🍰〇クリスマスモンブランデリで販売されているモンブランと似た造りで、濃厚なマロンペーストと洋酒の染みたスポンジが特徴です。今日はややスポンジの染み具合が控えめだったような気がします🤔それでも今日1番のお気に入りでした!〇グラスショートケーキいちごデザートブッフェの時には毎回登場するグラスタイプの定番ショートケーキです🍰ふわふわの生クリームと甘めのいちごコンフィが美味しいです🍓〇マンゴーとピスタチオのトライフルマンゴーとピスタチオの組み合わせは初めてでしたが、予想以上に相性が良くて驚きました🤭果肉もゴロゴロ入っていて比較的さっぱり頂けました🥭〇レモンのタルトスノーホワイトトップにマシュマロがたっぷりトッピングされたレモンのタルトです。マシュマロはそこまで好きではないので無くてもいいかなという感じでしたが、中のレモンカードが酸っぱくて自分好みでした🍋〇苺ヨーグルト(シャーベット)いちごの酸味とヨーグルトのまろやかさ両方を感じられる味で、思っていた以上にさっぱり目でした。---@yuto_sweets_cakeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
恵比寿駅からガーデンプレイスへ向かい、一番奥側に見つかるホテル、ウェスティンホテル東京の中にあるビュッフェダイニングレストラン、ザ・テラスへ行ってきました!この日は朝食での利用です、宿泊してなくても受付してくれますよ!さて内容は洋食や和食、さらに中華も幅広く、目移りします。コロナ対策として食べ物は基本的に店員さんが取ってくれます。目の前で作ってくれるオムレツやおにぎり、麺類も魅力的、様々楽しみましたが個人的には焼売やソーセージ、ハムなどのお肉類に感動!ごちそうさまでした!
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龍天門(リュウテンモン)
恵比寿/広東料理、担々麺、中華料理、飲茶・点心
恵比寿はガーデンプレイスエリアのウェスティンホテル内にある中華料理店へ行ってきました!ランチタイムの訪問、贅沢なコースをいただきました。どの料理も丁寧なお仕事でとても美味しくて、かつ店員さんのホスピタリティも高く、楽しい時間を過ごせました。
🇨🇳『龍天門』📍東京都目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京2F食べログ3.742021百名店女子会3人でお伺いしました久しぶりの龍天門さん以前はランチに裏メニューの坦々麺をいただきにきていましたが、残念ながら3年前にシェフがかわり、現在はメニューにはないそうです😢いつか復活を願います😊今回はコースに2ドリンク付きで注文していましたデザートは仲良く3人で3種をいただきましたどれも美味しい😋特に海老は大きくてぷりぷりでした女子話であっという間に時間も過ぎてしまいました龍天門さん、ご馳走さまでした😊【menu】🥢前菜の盛り合わせ🥢野菜と二種海鮮の天然塩炒め🥢白身魚と豆腐のとろみスープ🥢海老と漬物の合わせ蒸し🥢和牛肉の黒ニンニク炒め🥢炒飯🍮杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカ入りココナッツミルク🍾スパーグリングワイン🥃紹興酒
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