caillou(カイユ)
学芸大学/フレンチ、ビストロ
!5月の口コミ投稿キャンペーン!東急目黒線西小山駅徒歩2分のところにある旬の食材を使用したフランス料理をオートクチュールで提供する即興型レストラン。テーブル席に案内された後、食材の置いてあるキッチンカウンターに移動しシェフから食材の説明を受けて前菜とメインの食材を選び調理法もリクエストできます。スペシャリテはサカエヤ新保さんの手当てした熟成牛のリブステーキ、網でじっくりと焼かれたステーキは熟成された肉の味を生かすため味付けはシンプルに塩胡椒のみ。しっかりとした肉感に深みのある味わいと赤みの味わいを存分に堪能できました(^o^)ライブ感のあるオープンキッチンを見ながらロブションやアサヒナガストロノームで研鑽を積んだ安達晃一シェフのオーセンティクなフレンチを気軽に楽しめます♪
「食べたいものを食べたいだけ」という自分だけのコースを作れる贅沢さ西小山にオープンしたcaillou(カイユ)。駅から2分ほどの好立地、他と違うセンスある外観。お店は元ロブション、アサヒナガストロノームの朝比奈シェフの元で活躍された安達シェフのお店です。こちらのお店はグランメゾンではなくクオリティはそのままにビストロ風な雰囲気で楽しめます。店内はオープンキッチン、テーブル席と個室があります。オーダーはオープンキッチンのカウンターに前菜コーナー、メインコーナーに置かれた料理や食材をチョイスすることができます。アラカルトなんですが、実際の食材や料理を見ながら説明をしてもらって選択する体験が楽しかったです。つまり高級フレンチを「食べたいものを食べたいだけ」いただける贅沢さ。前菜からメインまでどれも格別に美味しかったです。牛肉はサカエヤの経産牛の熟成肉がいただけます。肉の食感が強く食べごたえがあり、噛めば噛むほどに濃い旨味が出てきます。香りも良くてとても美味しかったです。また美味しいものをたくさん食べにいかないとです!
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S・E・C GREENSPRINGS(セック グリーンスプリングス)
立川/フレンチ、ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
立川の友人とランチを食べに【S.E.C】へ行きました。ランチセットでメインメニューを選ぶシステムで、ドリンクが食前と食後に付いています。前菜もパンもメインも見た目にも味も美味しくて、くつろげる素敵な空間でした。グリーンスプリングスには中庭もあり、お散歩したりショッピングを楽しんだりと様々な用途があります。ミュージアムではファミリー向けのイベントもやっていて、お休みに遊びに来るのもいいかもです。
フレンチのおつまみ小皿料理と新しいフレンチパスタが楽しめるお店。ナチュールワインを中心に幅広いドリンクメニューも魅力!気軽に飲みや、旬の食材を使ったお料理をコースでゆったりと寛げる。飲み放題とお食事で様々なシーンの宴会にも◎◾️住所東京都立川市緑町3-12階E1203◾️電話番号042-519-3560◾️営業時間11:00〜22:00◾️定休日施設に準ずる
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下北沢ミートダイニング
下北沢/ハンバーグ、ビストロ、居酒屋
下北沢ミートダイニング発!飲んだら食べる〆バーグが話題!?多彩なお料理と相性抜群のお酒とのマリアージュ❤️ビストロ料理を気軽に楽しめる隠れ家バル🍷【下北沢ミートダイニング】下北沢《行ってみてネpoint》◆〆バーグ体験したい方🍽◆絶品お肉料理やアラカルトと相性抜群の厳選ワインのマリアージュを楽しみたい方🍷◆女子会/カップル🙆♀️▷▷order▷▷🔸イチジクと生ハムとブラータチーズ1,300円🔸和牛もも肉のカルパッチョ1,100円🔸シャルキュトリー(お肉の前菜盛り合わせ)950円パテドカンパーニュ・鴨ハム🔸トリッパと牛スジのピリ辛トマト煮800円🔸〆ハンバーグ白1,300円🔹国産牛を100%使用したグリルハンバーグほぼつなぎを使用していない😳肉肉しいレアな仕上がり💓けれど〆にも食べれちゃうくらい、いやな脂ではない!!!🔹単品から数種類の盛り合わせまでお好みで味わえるシャルキュトリーは全部自家製👨🍳全部盛りが食べたいくらいおいしかったよ🤤🔹和牛もも肉のカルパッチョはレアな和牛もも肉と甘いプルーンがバルサミコ酢との相性バツグン❤️美味!🔹季節のフルーツを漬け込んだ自家製サワー自家製サングリアやレモンサワーがとってもおいしい🤤レモンサワーはレモンをそのまんま感じる、こだわり詰まった仕上がり💓下北沢の町の特性もあり、一気に行列のできる〆バーグが大人気店!なんてことをあり得るコチラ!
【あなたはどっち派?🙊🎀下北沢の#〆バーグがアツい!知る人ぞ知るビストロダイニング】╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━╮✔︎イチジクと生ハムとブラータチーズ¥1,300✔︎シャルキュトリー2種¥950└パテドカンパーニュ・鴨ハム✔︎和牛もも肉のカルパッチョ¥1,100✔︎トリッパと牛すじのピリ辛トマト煮¥800✔︎〆の白バーグ150g(ゴルゴンゾーラソース)¥1,300╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━╯@shimokitazawa_meat_dining✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⭐看板は〆のハンバーグゴルゴンゾーラソースをまとった白バーグ🤍トリュフ香るリッチな黒バーグ🖤今回はをチョイス!🧀到着した瞬間からチーズの香りがすんごいの😎上には半熟たまごが乗ってて、ナイフでパッカーン🗡チャーハンのお米が立ってる!ってゆうけどここのはお肉が立ってた✨食感がめちゃくちゃ良くて噛むほどに溢れ出る肉汁がたまらん🥺こりゃ下北沢の新名物になるわ💥🙊⭐イチジクと生ハムと最初に登場したこちらの前菜は、生ハム×フルーツの新しい可能性を広げてくれた、、🗺生ハムとメロンは有名だけどこの組み合わせもスゴい👏いちじく単体で食べるよりも美味しいかもと思ってしまうほど😢⭐名前だけでオシャレなとをチョイス!!1種(¥500)よりも2種(¥950)、2種よりも3種(¥1,400)がオトクです🌝これ本場の老舗フレンチに出てきそうな味わい🇫🇷🎊葉っぱに覆われた、和牛もも肉のはお肉とにかく柔らかくてもはやお肉じゃないみたい😂✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📌下北沢駅徒歩3分☀¥1,000〜¥2,000🌙¥3,000~¥4,000🍸¥4,500┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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