3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field(【旧店名】Cafe&Bar Field)
清澄白河/ハンバーガー、ダイニングバー、カフェ
仕事の打ち合わせで国分寺のマルイへ行ったら1年ぐらい前からある大会に出場して取り上げられてる三つ目通り沿いの東京現代美術館の前のFieldが出店していたので思わず食べてしまいました。(現在は出店期間終了しています。)ちなみに店舗でのかなり昔の記事はこちら!↓https://www.ddr3rdmix.com/article/434373703.html実は店舗に行った時にオーナーとはSNSで繋がってたり(やり取りはほぼしてないけど)1年前のある大会にも、ちょっとだけご縁があったのでお店の存在はもちろん知ってました。他地域多店舗展開を始めたのも知ってます。この日はオーナーがいたのできちんと名乗って改めて名刺交換をし、バーガー好きとしてと、同じ出店業者としてお話したり…できました。オススメは肉づくしバーガーとのことなのでそれをオーダーして着バーガーします。地下食品催事での出店なのでテイクアウトで近くのフードコート的な場所でいただきます。バーガー単体でこんな感じ。バンズは昔は峰屋だったけど今は新橋ベーカリーだそう。これにこれをかけるとこんな感じに!これに特製のソースをかけていただきます。見た目はダイナミックでとにかく映え映え!なので当然口も汚れますが自慢じゃないけどまあまあ綺麗に上手く食べられる自分です。催事の店舗の形態もそうだけど、オーナーの売りたい気持ちが前面だけでなく全面にも激しく感じられて(笑)とにかくパンチがあって尖ってるって印象で勢いに乗ってる感じで羨ましいなぁって!あー久しぶりに基本に忠実で平和で優しいジェントルでアグレッシブでオーセンティックなハンバーガーを食べる事ができて、この日も勉強になりました。https://www.ddr3rdmix.com/article/499859191.html
清澄白河駅から徒歩7、8分東京都現代美術館の前にあるハンバーガーショップ。店内はアメリカンの雰囲気でTVが2台ありスポーツ観戦向きでタッチパネル注文、セルフレジシステムです。私はスタンダードのハンバーガー、夫はボリューミーなアボガドチーズバーガーをオーダーしました。パテはひき肉ではなくお肉そのものを使っている感じで肉肉しさと弾力、旨みたっぷり‼︎バンズもふんわりほんのり甘くレタスはシャキシャキと食べ応え充分‼︎「3000日かけて完成した」という謳い文句に負けない完成度のハンバーガーでした♪
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バーガーマニア 恵比寿店(Burger Mania)
恵比寿/ハンバーガー、バル・バール、ビアバー
恵比寿で1人ハシゴパフェした直後のランチタイム食えるか分からない状態で辿り着いたのが『バーガーマニア』さん@burger_mania_店頭で『食えるかな?食えないかな?』メニューを見ながら考えてたらお店から出てきたオネーサンに誘われホイホイ入店☆アボカドチーズバーガー…1639円☆自家製ベーコン(トッピング)…418円☆神戸牛パティ変更(110g)…1320円☆自家製チキンナゲット(4P)…869円全てのバーガーはポテト付きですレタス/トマト/タマネギマヨ/マスタード/塩/コショウは減らしたり抜いたりも可能ですパティはミディアムがオススメとの事でお願いしましたバンズの香ばしさが良い感じトッピングしたベーコンが美味くてビックリ口の中に広がるスモーキーな香りが心地よくいくらでも食べれちゃう位ですパティゎほんのり赤く染まったミディアムで噛み締める度にお肉の旨味が押し寄せてうんまいの~ナゲットは肉感があり粗く手挽きしたのかな?胸肉との事ですがとってもジューシーでしたハニーBBQソースはスイートチリみたいな味わいなんとかバーガーを完食したけど他は持ち帰りました☆ジンジャーエール(ランチドリンク)…250円大好きなウィルキンソンのジンジャーエールやっぱ分かってるお店はウィルキンソン出すよね~バーガーを最高に美味しくするドリンクです全ての写真や詳細はプロフに貼り付けてあるリンク食べログ『ビーグルボーイ』にて公開中ですよろしくお願いしますhttps://tabelog.com/rvwr/003304112/rvwdtl/B140390775/
自粛前ギリギリにいったバーガーマニア恵比寿店!最近はテイクアウトをやられているようです自家製ベーコンバーガーを注文しましたが、ベーコンが絶品でした。。おすすめです_デリバリー・デリバリー
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ゴリゴリバーガー タップルーム(GORI-GORI BURGER TAPROOM)
六本木/ハンバーガー、バル・バール、ビアバー
『ゴリゴリバーガータップルーム』場所:六本木ハンバーガー🍔💓はい、ボリューミー!!!!!お腹いっぱいすぎた(笑)男の人はペロリかも??.テイクアウトも可能だけどイートインで食べるのオススメ~!ゴリラとかのイラストが描いてあってポップ🤭ww可愛い!笑店内は縦長なイメージで、そんなに広くはないけどちょうどいい😂クラフトビール専門店🍺?みたいだから、ビアバーとしても楽しめちゃうからビール好きは是非ダネ♡🍔🧀×🍺予約はしなくても入れると思う♪.もう肉肉しい!!!!肉🍖とチーズ🧀だけ。チーズ感もやばいけど、これに関しては肉のが勝ってる笑パンも2種類選べる🤔ふわふわのやつか、全粒粉か!紙に挟んで食べる、ガブリ!!!バンズなしもあったよ🍖注文はiPadする感じっ✌️サイドメニューもこだわってる感じでオススメ🥹💛機会があれば是非また行きたい!!..価格帯💰:(安め/☑️お手頃/ちょいリッチ/高級)予算:¥2,000〜3,000→バーガーだけ、またはサイドメニューすこし追加したと考えたらこれくらい🤔ビールとか楽しむなら4,000円くらい見ときたいかも!でも飲み放題ついてるコースもあるみたい!!!それだと5、6千円ほどで用意があるみたいだよ~それは予約必要🙆♀️シーン👩:(☑️友達/☑️お一人/デート/会食/家族)住所:東京都港区西麻布1-2-31F営業:12:00〜23:00@ma_i1031様、ご協力ありがとうございます😊
こちらは六本木交差点からは歩いて5,6分ほど。乃木坂駅からも歩いて10分程度のグルメバーガーとクラフトビールのお店。EXシアターのすぐ隣って言うほうが分かる人には分かるかも。ポップなゴリラの看板が目印です。店内も打ちっぱなしのコンクリとウッド調のテーブルのアメリカンダイナー風で、モニターではアメリカのテレビ番組が流れてて雰囲気いいですね。こちらのお店のこだわりは何と言っても毎日お店で肉塊をミンチにして手作りしたパティ。今回1枚180gのずっしりサイズのパティが3枚もサンドされた3×3ゴリゴリバーガーを頂きます。もちろん合わせるドリンクはお店自慢のクラフトビール。提供されたハンバーガーはナイフがぶっ刺さった圧巻のビジュアル。肉汁滴ってチーズもトロトロでもうこの時点で美味しいの確定ですね。ナイフとフォークで食べるのは野暮やなってことでペーパーにくるんでかぶりつきますが、粗挽きパティのゴリゴリ食感とふわふわバンズがマッチしてマジで美味しいです。味変アイテムもBBQテイストのゴリゴリソースを始め、マスタードやケチャップ、タバスコなども用意されてるので、これらも活用しながら完食。パティの重量だけで540gあるのでさすがにお腹いっぱいになりましたが、お店出る時にスタッフの方に思わず「めちゃくちゃ美味しかったです!」って言っちゃうぐらいお気に入りのお店になりました。
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Reg-On Diner 渋谷本店(レッグオンダイナー)
宮益坂/ハンバーガー、アメリカ料理、カフェ・喫茶(その他)、カフェ
食べログ百名店5年連続受賞に期待しまくり❗バランスのとれたウマウマハンバーガー🍔意外にこじんまりな店内はがっつりアメリカン🇺🇸渋谷からかなり歩くかなぁ。Google先生で高評価。食べログはなんと、5年連続の百名店で即、こちらに行きたい❗ってなり、前日に(食べログ予約は不可でしたので)、ぐるなびから予約結果この予約が功を奏し土曜日の昼時でしたが、実際お店に行くと満席🈵😲予約なしのお客様は帰られてました名店予約必須かな。(特に休日、オンタイム)▫️アボカドチーズバーガー💴1650円▫️ランチセットドリンク+💴165円合計、💴1815円でした。(PayPay支払い)大好きアボカドチーズ♥️メニュー沢山ありましたが、こちらにロックオン。店内は色々なキャラもの、ネオン、店内装飾ががっつりアメリカン🇺🇸で、楽しい雰囲気。ソファーや小物まで、ゴチャゴチャ😂店内は小さなテーブル大概お一人様か二人がBESTかと。ランチだからアメリカンサイズ?の飲み物が165円で(通常は550円)よかった。混んでて、テイクアウトありでオーダーからかなり待ちました。オンタイム時間のない利用はおすすめしません。約30分程待ち、やっとキターーー❗期待していた通りのビジュアル♥️マヨネーズ、トマト、レタス、オニオンがどのバーガーにも標準で入プレートには、フレンチフライ(太くて波形)とピクルス2つかなりなボリューム感。卓上にあるペーパーに入れ替え、ギューって、潰して🤣少し味が薄く感じられたので卓上にある、ケチャップとマスタードにて調整していただくŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"うん♥️めちゃくちゃ好き♥️美味しー😆❤️凄いバランスがいんだよなぁ、パテが主役なんだけど、主張し過ぎず、他の具材とバランスが良い❗野菜も、バンズも、丁度良いバランス。あー、美味しい。途中から、もぅ一つ食べれそうだねと話していたくらい🤣さすが、百名店👏と思うような味でした。ここは、また、リピート是非したい(’-’*)♪#🍔🍔
渋谷の裏路地にひっそりと姿を現すこちらのRegOnDinerさん。見るからに、ここは日本ではなくアメリカンダイナーな雰囲気がプンプンします。お店のコンセプト造りと世界観がしっかりしてます。本日は、テイクアウト利用。・ABCバーガー¥1,980-(1番人気!)・チーズバーガー¥1,540-待ち時間10分程度と言うことで、空いている席にて待機。18:30頃の来店で、続々とお客さんが入ってきてすぐに席は満席状態。流石は5年連続百名店をとっている人気店ですね。値段は少し高い!?けど、このボリュームだし最近のハンバーガー専門店は大分強気な値段設定だなと改めて思って納得。バーガー自体は濃厚ソースとゴロゴロ感あるパテ1。好きな味だ!美味い!一つ残念だったのが、持ち帰りに30分程度を要してしまったからなのか、バンズがふにゃふにゃに、、、、(涙)こちらの本のポテンシャルは、イートインじゃないとわからないかも、、、きっとバンズはパリパリなんだろうなと想像すると、次回は必ずやイートインで食べなければ!ご馳走様でした!ぷはあ~。
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テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店(TEDDY’S BIGGER BURGERS)
原宿/ハンバーガー、レストラン(その他)、カフェ、ハンバーグ
🥞→@ribbon_cloth12🎀ハワイの香り感じる定番パンケーキ🌺𓇼𓆉*.゚原宿でパンケーキ開拓✌︎·͜·芸能人が多く来店していることもあって気になっていたテディーズさん❤️🩹ハンバーガーも食べたけど、こちらのパンケーキが美味しかったからご紹介🥰✨テディーズさんのパンケーキは生地の配合にこだわりあり🥣·˖✩バターとミルクをたっぷり練り込んでいるんだって🧈🍼食べてみると、しっとり&もちもちふわふわ食感がたまらん🫶🏻´-シンプルながらもどこか懐かしい味わいです…ꜝꜝꜝハワイアンパンケーキの部類、久々食べたけどこれはヒット🤍ྀི店員さん回し方スピーディー、陽気で良い雰囲気でした😂💕𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄『自家製マカダミアナッツソースパンケーキ』ハーフ¥913【スポット情報】🍯テディーズビガーバーガー原宿表参道店@teddysbiggerburgersjapan📍東京都東京都渋谷区神宮前6-28-5宮崎ビル2階🚃JR山手線「原宿」駅表参道口から徒歩約5分🕰️11:00~23:00𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄
☁️Teddy'sBiggerBurgers@東京/表参道𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄母と2人でハンバーガーとパンケーキにかぶりつきました🍔美味しすぎて感動したから、また行きたいな~✌︎有名人のサインがぎっしりありました👀
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マンチズ バーガー シャック(MUNCH'S BURGER SHACK)
浜松町/ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
芝にある人気なハンバーガーショップ◡̈*.。・アボカドチーズバーガー・自家製フライドチキン(2P)・自家製クラシックレモネードハンバーガーには、トマト·レタス·ハニーマスタード·マヨネーズ·クラシックオニオン&レリッシュが入っていて、自家製フライドポテトが付いています!苦手な食材を聞いてくれて、対応してくれるようです!人気NO1のアボカドチーズバーガー♡フレッシュなアボカドがたっぷり!!ボリューム満点で大満足!!祝日の13時過ぎ、列ができていました!テイクアウトの人も多いようです!30分くらい並んで入店!1階と2階があり、1階に案内されました!「MUNCH'S」とは、「やみつき」という意味なんだそう(*^^*)たしかにやみつきになる美味しさ♡食べログ百名店に選ばれたお店で、トランプ大統領も食べたハンバーガーとして有名!お忙しいのにもかかわらず、丁寧な接客に感動!USの指定メーカー、指定工場で安心で品質の高いアンガスUSビーフを使用していて、牛脂を足したり一切してない赤身肉が中心!全然重くないのですお肉にこだわっていて、ミディアムがオススメとのこと!ミディアムでいただきました!もちろん苦手な人は、ウェルダンにすることも可能ですパティの味をさらに引き立てるソース類と、スモークベーコン、付け合わせのフライドポテトまで全てお店で手作りしているそうですこだわりが詰まった美味しいハンバーガー♡♡人気なのも納得でした(*´∀`)♪
📍MUNCH'SBURGERSTANDクリスマスのお昼はこちらのハンバーガー屋さんでテイクアウトして食べました!!パティ(お肉)が細かすぎずお肉の歯応えがあってとても美味しく味わえました💕コロナの影響で店舗内では食べられませんがテイクアウトでも十分美味しく出来立てをいただけました🙏ごちそうさまでした🎄
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BeBu(ビブ)
虎ノ門/ステーキ、ハンバーガー、ビアバー
虎ノ門にあるカフェ&バーBeBuさんに伺いました。虎ノ門ヒルズ駅、虎ノ門駅からそれぞれ歩いて数分の距離にあるお店で、ホテルのアンダーズ東京の1階にお店はあります。コロナの影響で伺ったときはテイクアウトのみの営業でした。テイクアウトのスタンダードなクラシックバーガーセットにしてみました。フライドポテトとホットコーヒーをセットで注文してしましたよ。クラシックバーガーはビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、トマト、レタス、ピクルスが入っています。カリカリベーコンとジューシーなパティが堪らないですね。
夏からずっと、テイクアウトのみになってしまっている【Bebu】さん。虎ノ門のAndazさんの1階にあります。お店の手前のカウンターのところでオーダー、待つことが出来ます。メニューはバーガーがCLASSICとBBQの2択。トリュフポテトフライ付きで税込¥1600。バーガーはBBQをチョイス。ドリンクをつけても¥1800。いや、お得すぎん!?と、コーヒーをつけました♡待つこと15分くらい。後から後からお客さんたちがオーダーに来ます。受け取ったテイクアウトボックスにはポテトとバーガー。バンズには『Bebu』の焼印がありませんでした。テイクアウトだからかな、寂しい。コーヒーのスリーブにはロゴ入り。バーガーは粗挽きのビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、グリルオニオン、レタス、ピクルス、バーベキューソース。香ばしい香りが食欲をそそる♡シューストリングポテトにもついつい手が伸びる。またイートインが再会したらいきたいなぁ。ご馳走様でした。
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ブラザーズ 新富町店(BROZERS')
築地/ハンバーガー、カフェ、サンドイッチ
日本橋人形町が本店の老舗ハンバーガー店、【ブラザーズ】さん。人形町、日本橋高島屋といったからには新富町も行かねば!!というか、実は新富町店は実家から歩いてすぐ。コロナのはしりにも買いに行ってたのだけど、なんとなく「またこの人外食してる!」と近所の方に言われるのが肩身狭くて書けなかった(´;ω;`)というわけで、改めて。今回のオーダーはエッグバーガー。テイクアウトでオーダーしたら、ランチタイムのピークを過ぎた時間だったから10分ほどで出来るとのこと、ラッキー!ちなみに平日ランチのテイクアウトには飲み物が¥100+税でつけることが出来ちゃう。(これはブラザーズの人形町店さんもだよね)相変わらず肉々しいパティがしっかりバンズに挟まってて美味しい。そして付け合せのオニオンリングがめっちゃ美味!!ここのポテトとオニオンリング、めっちゃ好きなのです(*´艸`)そしてソースがたまらん美味しさなのよね。そしていつもハンバーグサンドやホットドックも迷うのだけど、ついバーガーにしがち。サンドイッチもホットドックも美味しそうなんだよなぁー。今度はバーガー以外にしてみようかな🎶ご馳走様でした。
銀座、新富町にあるハンバーガー屋さん「ブラザーズ」人形町などいくつか店舗がある中、新富町店に伺いました。今回注文したのはベーコンチーズバーガー(1450円税抜き)一口目から普通のハンバーガーとか異なることがはっきりと分かるほどの味の良さがありました。ポテトとオニオンフライはシンプルな味付け。写真左には大きいピクルスが添えられていました。非常に美味しかったので、また伺いたいお店です。
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