リバーサイドヤオヤ
池尻/焼鳥、居酒屋、創作料理
I池尻大橋池尻大橋駅東口から徒歩2分くらい歩いた場所にある焼鳥やおやの2号店🥺🩵🩵元々立ち飲みだったけどリニューアル後は着席スタイルに!人気店すぎて常に満席だった✌️ご飯も美味しくて店内もおしゃれで居心地良くてお店の方が入った瞬間に「久しぶりですね」って前来たの覚えててくれたのがとっても嬉しかった、、、、、、、、、なんだかんだで系列店(焼鳥やおや、808labo)全部コンプリートした気がする!とっても嬉しい!!!!!!!!!!!どのお店も全部好きだったからまた行かないと🥹🥹🥹—————————📍東京都目黒区東山3-1-3 1F🚉池尻大橋駅🚶♂️池尻大橋駅東口徒歩2分/池尻大橋駅から139m☎︎03-5708-5613/予約可※個室のご予約はお電話にて🕐平日17:00〜26:00土日17:00〜🗓定休日:不定休(店舗インスタグラムに記載)💳カード可/電子マネー可/QRコード決済不可💺カウンター12席・テーブル15席・個室6席⭐️食べログ3.36📱@riverside_yaoya—————————
【タイトル】“池尻でのちょい飲みはここ一択!”【最寄駅】池尻大橋駅、徒歩5分【来店時間】木曜日、20時半頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】3,000-4,000円以内【注文内容】ラムじゃが660円いぶりがっこクリチー530円レバー240円ヤゲン軟骨220円ささみ220円ハツ200円など【こんな人にオススメ】池尻エリア周辺で居酒屋を探している田園都市線沿いで美味しい焼き鳥屋さんを探している【概要】“焼鳥やおや”の2号店「リバーサイドヤオヤ」場所が”目黒天空庭園”の裏側の目黒川沿いにありますので、店名に”リバーサイド”が入っているのだと思います!立飲みをメインにしたラフでカジュアルな空間で、丁寧に仕込んだこだわりのお料理をご提供していることが特徴です。地元民から大人気で連日満席とのこと。今回待ち時間なしで運よく入れてよかったです!◎気軽に足を運びやすいので地元民中心にぜひここで一杯してみていただきたいです!【レポ】☆焼鳥各種200円〜”焼鳥やおや”同様に全て美味しいです。という言葉に尽きます!wその中でも個人的な推しメンは、1位「ささみ」2位「ヤゲン軟骨」3位「ハツ」でした!(やおやさんへの口コミの際と順番ほぼ変わってないです!w)ご馳走様でした!
ネット予約可能な外部サイトで見る
表参道 RESTAURANT HYENE(HYÈNE/イェン)
表参道/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、日本酒バー、バー
お店の名前はシェフが好きな「ハイエナ」と言う意味の「HYENE」。ある意味、食材を残さずいただく私たちも、ハイエナに似たところもあるからと仰ってました。今、大注目の女性シェフ木本陽子シェフのお店。お店は、表参道の古民家をリノベーションし、外観はトトロのねこばすの停留所(笑)を模し、え?ここがレストラン?となる外観。19:00からの一斉スタート。今回はこちらの一番人気のコース22000円にて1ヶ月以上前から予約しやっと伺えました❤️フレンチをベースに日本、そして韓国宮廷の食文化を独自の感性でフュージョンさせた料理を数々の日本酒、ワインと共に提供。旨味ジュレトマトリコッタチーズヤリイカホワイトアスパラガス二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビメミルチョンビョン鴨柚子胡椒フォアグラ晩三吉梨チャプチェ雲丹サワラカイノミサヴァイヨン黒トリュフ福島産こしひかりスンドゥブチゲ秋田こまちサヴァラン甘平カカオ何がどんなだか、さっぱり(笑)だから、余計にワクワクしますo(^o^)oそして、料理が提供される度にシェフからメニューの説明があります。▪️二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビクリームシェフのスペシャリテこのメニューは2022年REDU-352022GOLDEGG2022岸朝子賞を受賞二年熟成メークインのフォンダンショコラ仕立て掘り起こしてから雪室で二年熟成させて糖度を上げたメークインを使用した一品。円やかなじゃがいもの味わいとスモークアンチョビクリームがメチャクチャ合い、キャビアの塩味で、じゃがいもの甘さが際立つ総じて、素材を大事にされていて、余計な塩味はなく素材の旨味を最大限に引き出すようは、酸味だったり、辛味だったりを加えられ味覚に複雑な味わいを訴えてくるようなそんな唯一無二な御料理たちで、まさに感動ものこんなに素晴らしい御料理がコースで22000円とは驚き本当に素晴らしい❗レストラン店内BGMは始終ジブリ作品のジャズ。世界観帰りには朝ごはんにどうぞとお土産を。もぅ至れり尽くせり❤️口福、至福の極み
表参道にある表参道RESTAURANTHYENE(イェン)。古民家を改装したフレンチをベースに日韓料理の合せた他にはないレストランです。まだまだ女性シェフが少ない中で異色の木本シェフ。今回頂いた料理はとても感性が光り、優しい味の食材の良さを楽しめました。お店は、表参道の裏路地にありお店の前にはジブリ風の「七国山行き」のHYENE前バス停の標識が立っておりユーモアに溢れてます。店内は古民家とは思えないほど洗練されたモダンなデザインですが温かさを感じます。1階はオープンキッチンのカウンターで2階は個室になってます。席にはHYENEの10か条というエンターテイメント感もあります。コース料理は、デザートまで入れて12品ほど。特に印象深かったのは、最初のカツオの藁焼きとオクラのすり流しをライムや茗荷と一緒にいただくのですが、調和の取れた新しい料理でした。見た目的にはフォアグラナゲットはマックっぽさとジャンキー感があるのですがナゲットは金柑のジャムなどと合わせてかなり手間のかかった一品。チャプチェは甲殻類の旨みたっぷりの中にホタテの旨味もありエストラゴンがアクセントになって味にインパクトのある料理でした。最後にご飯とそのおかずも出てくるのでボリュームもあります。全体的に優しい味ですが様々な味を楽しめますし組み合わせはシェフの感性が光ってました。器にもこだわりを感じ料理を引き立つような選択もされてて見た目にも良かったです。スタッフさんも気さくで明るく食事は最後まで楽しく楽しめました。これからも楽しみなお店の1つです。RESTAURANTHYÉNE〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-13-14
ネット予約可能な外部サイトで見る