【2026最新】埼玉で一軒家のおすすめのうどん

小江戸蔵里にあるレストラン、八州亭。『まかない処』がある大正蔵の建設は大正初期。中は仕切りのない広い空間で、改造はほとんどなく、典型的な酒蔵の姿を今に残しています。レストラン「八州亭」では、小江戸が誇る地産地消の食をふんだんにご用意してあり、さつま芋がテーマの御膳や武蔵野うどん、鏡山酒造の希少な日本酒をテーマに、肴には川越三元豚角煮や、川越ざる豆腐など、ゆったりとした蔵の空間の中で料理を堪能しました。先ずはコエドビール、紅赤。川越三元豚角煮に合わせます。その後に折角なので鏡山川越をいただきました。写真にはありませんが川越豆腐の揚げ出しもとても美味しかったです。

「八州亭」川越にあるお店。蔵造り？ぽい雰囲気のお店で良かったです。海鮮丼美味しかった😊近くにお酒の飲み比べができるお店あったりして周辺も楽しめました。

家庭的な店です❗蕎麦が、とにかく最高にうまかったです❗

お休みの時にショッピングしてお昼にランチをしました😊ハンバーグが熱々でデミグラスソースも最高‼️美味しくいただきました。たまにはランチもいいもんですね‼️子供達も新たに新年度としての生活が始まり、私は毎朝５時に起きてのお弁当作り🍙慣れない生活の中に楽しみのある時間があると、本当に幸せに感じられます😊又、今週から早起きしてお弁当作り、そして仕事と頑張ります💪また息抜きしてお休みの時はリフレッシュします😊

埼玉県春日部市の豊春駅東口の鳴子庵を訪れました。豊春で人気の町蕎麦です。カレー南蛮そばを食しました。具材は豚肉と縦切りされた葱で、薬味に輪切りにされた葱がつきました。豚肉は脂身の部分がトロトロとして甘味があり噛み締めるほどに味わいがあります。縦切りにされた葱はシャキシャキとして甘味があり、薬味の輪切りされた葱の清涼な辛味も良いです。汁はほのかな甘味とともにスパイシーでピリッとした辛味があります。そばは、蕎麦の実の殻が入っていない更科であり、ふわっと軽い食感で風味も良いです。リーズナブルで美味しかったです。◯カレー南蛮税込850円【鳴子庵】埼玉県春日部市上蛭田512-4

〜炎天下の大行列！冷たいうどん啜ってくださいな♪〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。連日暑い日が続きますね😅。今日はそんな日にうどん屋さんのご紹介をしまーす♪⁡⁡本川越にある「手打うどん長谷沼」さんにお邪魔します🖐🏼。地元でも有名なうどん屋さんでうどんの醍醐味"三たて"を守ってきたお店です😋⁡⁡open直前に並びましたが(´；Д；`)。。💧この日は土休日ということもあって行列も良いとこ💦💦💦待ち時間30分。⁡注文は①先ずレジに行きオーダー+会計②案内の席でセルフ水を飲みながら待つ③調理台から自分から取りに行くセルフオーダー式のお店です😊⁡★おろしぶっかけうどん(中)¥750★とり天¥200、磯辺揚げ¥180★とろろごはん¥330頂きます🙏。⁡⁡なんかこういう所に来るとアレコレ注文したくなりますね😋💕⁡⁡ではではご馳走が到着♪♪エッジの効いた麺の切り口が光り輝いてますね❣️讃岐タイプのうどんは麺上げしたら伸びる伸びる(*´∇｀*)。。⁡⁡手打ちの証拠ですね👏👏👏。こんな良いうどん見たらそりゃあ味だって。。。🤣👍ホラ美味い‼️⁡⁡チュルンッとした麺に噛むとふんわりもっちりした噛みごたえとコシの強さが決め手✨ツユは醤油とイリコの効いた出汁かな？兼ね合いも文句なし👍⁡⁡さて😋とり天は、、あ🤣💦ジューシーだねぇ〜。。磯辺揚げはサクサク乙な役者。この2つで十分な天ぷら🍤。最後にトロロご飯で〆て、、ご馳走さまでした🙏。⁡⁡いやぁ〜⤴️気持ちのいいうどんだなぁ〜！こりゃ並ぶのも無理はないよ⭐️お店を出るとおりょ(｀・ω・´)？あんなに並んでたお客が、、時間をズラすのがオススメです😂⁡皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。。

【手打ちうどん長谷沼】本川越駅徒歩1分のアクセスのうどん屋さんへ行きました。有名店のようで10分ほど待って入店。最初にオーダーと会計をしてから着席。うどんと天ぷらをいただきました。うどんと出汁がとんでもなく美味しかったので、本川越行く方におすすめです。

@埼玉・長瀞そば処うち田こちらは長瀞にそば処うち田です。こちらは昨年も訪れたお店で昨年は長瀞で有名な胡桃そばを頂いたので、今回はシンプルにとろそばにしました！天ぷらの盛り合わせはこれで1人前とは思えないぐらいボリューミーでした！【訪れた場所の詳細】そば処うち田住所：埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1503アクセス：上長瀞駅より徒歩約3分営業時間：10:30～14:00※麺が無くなり次第終了定休日：金曜日、不定休

地元のお母さんたちによって運営されている、ローカルで大人気のお店です。ランチは蕎麦とうどん、夜はパスタとピザと業態は変わりながらも、小麦を原料としたお料理でもてなすのが基本スタンスのようです。今回は週末ランチで利用しましたが、ほぼ正午に伺いましたが２組待ち。20分ほどでカウンターに通されましたが、常にお客さんが入店してきて、常に２〜３組待ちの状態でした。ソファ席や座敷席もあるので、ファミリーや女子会で利用する地元の方々が多いようです。今回はきのこそばを注文しましたが、手打ちそばらしいバラツキのある太さと柔らかな喉越しで、優しいお蕎麦を頂くことができました。連れはうどんを頼みましたが、かなり量が多くて食べ切るのに大変そうでした。蕎麦は少し多め、うどんはかなりガッツリな量感です。どのお料理もおばちゃんたちが手作りで用意してくれる、温かみのある味わいです。ピークタイムは忙しそうで、なかなか注文ができなかったり、提供が遅れることもありますが、暖かく見守りたいお店です。

埼玉県さいたま市の大宮駅東口すぐそばのつくば本店駅前店を訪れました😊老舗の立ち食い蕎麦店です。メンチうどんを食しました。メンチカツは断面がほのかに桜色であり、お肉は粗挽きで肉肉しい味わいと旨味があります。玉ねぎの甘味や汁に浸ってふやけた衣の食感もいいです。汁は醤油色をしていて節が効いていてほのかな甘味があり、上品な味わいです。うどんは表面が大変に滑らかでツルツルとしており、歯を入れるとモチッとした食感とともにぶつりと切れます。コロッケそばも名物ですが、メンチも良いです。リーズナブルでとても美味しかったです。○メンチうどん税込420円【つくば本店駅前店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17

安定の味野菜炒め定食です。お味噌汁は、結構濃い味です。（飲めません。）小鉢は、いつも美味しい😋⚫︎野菜炒め定食¥780⚫︎キムチチャーハン＆たぬきそば¥870