森彦(MORIHIKO もりひこ)
山鼻/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
昨年秋は弾丸北海道!を何回か...書いていないお店がまだありました_| ̄|○il||li札幌で知らない方はいないであろう、全国的にも有名なカフェ【森彦】本店さんにお邪魔しました。実は調べると札幌のいろんなところに【森彦】さんがあるんですが、今回はカフェ百名店にはいった本店へ!お店は円山の路地に入った、閑静な住宅街の中にありました。駐車場あり、お店の前に9台駐車可能。午後の到着、もちろん店内は満席、外のベンチにも先客は2組。待ってる間にメニューを見せていただいて、先にオーダーします。名前を呼ばれて店内2階にご案内いただきました。窓側の席。逆光やばし!と思いつつ座ると、間もなく先にオーダーしていたコーヒーが提供されました。季節のコーヒーは2022オータムケーキはシブースト。2022オータムは中深煎りで飲み口はすっきりしていて、チョコのような濃厚な後味がのこります。ケーキはりんごのコンポートが下にあり、キャラメリゼされた表面やクリームも濃厚なシブーストはとてもコーヒーと合っていて美味しかったです。外観は絵本に出てきそうな蔦も映える洋館。店内のインテリアはレトロ感が漂うおしゃれでシックな空間。贅沢な時間を過ごせました。ケーキはテイクアウトも可能なのでお近くの方が羨ましいです。ご馳走様でした。
外観にインパクトがあったカフェ屋さん!北海道神宮の帰りに道にお邪魔しました😊中に入るとコーヒーのいい香り☕️木の温もりを感じる店内はお客さんでいっぱいでした!デザートも美味しかったですが、コーヒーがとても美味しかったです😋もう一度行きたくなるカフェ屋さんでした。
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千秋庵 新千歳空港店
千歳・石狩・夕張・深川/洋菓子(その他)
生ノースマン! 前回帰省したときとおみやげの構成がまったく一緒になりました。 まだまだすごいに人気のある商品です。生ノースマンは大丸札幌と新千歳空港でしか購入できないみたい。 空港だと休憩するイスがたくさんある、メイン広場的な場所の一角に少し売っていますが、基本的には売り切れ状態です。 同じフロア内に千秋庵の専門店が別にあるので、そこだと買える可能性高いかもです。 あんこと甘くてなめらかな生クリームの組み合わせがとにかくおいしい! 次も見つけたら反射的に購入すると思います。 生ノースマン:¥980 保冷バッグ&保冷剤:¥150 北海道辺はこれで終わり。 帰省する前に行きたいお店を30件近くリストアップして、全店制覇するぐらいの意気込みと勢いで飛行機乗ったけどぜんぜんダメだった! 残りのお店は今後時間をかけてじゅんぐりやっていこうと思います。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
北海道にある1921年創業という老舗のお菓子屋さんです。コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はコチラのお店の看板商品であるノースマン、北海道産の小豆あんをパイで包んだお菓子で、パイ生地はパリッと感はないですがしっとりした感じで優しい甘さのあんことの相性もバッチリでなかなか美味しかったです。
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さえら
大通/喫茶店、サンドイッチ、ケーキ、カフェ
珈琲とサンドイッチの店さえらお久しぶりの「さえら」さん♪通常メニューも色んな組み合わせができて、楽しいですが、期間限定があることも魅力的なサンドイッチのお店。今の限定は「シャインマスカット」です。秋ですね~今回はシャインマスカット&焼きもろこしコロッケ(店内限定)にしました✌️焼きもろこしコロッケ、食べてみたかったんですよね(*´꒳`*)とうもろこしの甘みと塩味がウマい!!揚げたてホカホカ、サクサクなのも嬉しい。コレははまっちゃう。シャインマスカットも当たり前に美味しい✨クリームがあっさりめで、シャインマスカットの甘みを引き立ててくれています。割りと端のほうにもシャインマスカットがしっかり入っていて、嬉しかったです💕シャインマスカット&たまごは家族用にテイクアウトしました。ごちそうさまでした😋
朝ごはんは、さえらに行きました!タラバガニのサンドウィッチが有名で、私はフルーツサンドとタラバガニサンドのセット頼みました。定員の方もとってもいい方で、もちろんタラバガニサンドはすごく美味しかったです!
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