貝出汁らぁ麺 みぎわ

2023年　6/16(火) 埼玉県　さいたま市　 貝出汁らぁ麺　みぎわ　塩らぁ麺 「bee」を後にして、エレベーター降りて、大宮駅に向かう のに、角にあった「貝出汁らぁ麺　みぎわ」に寄りました😊 5月に「bee」を訪れた際に、貝出汁と澄んだスープの塩 らぁ麺が、気になっていました😊 この日は、ラーメンが入る余裕を持たせて入店しました♪ 「麺屋一禾(いちか)の新店です😊 カウンター五席のみの小さなお店です😊 外の自動販売機で食券を買います😊 二人とも、「塩らぁ麺」¥880を注文しました😊 サッパリとして、ホタテ貝出汁が良く出た澄んだスープは美 味しかったのですが、私には少ししょっぱかったです😅(個 人の感想です) 店長さんが、「次回は、スープは薄めと言ってくれれば 薄めに作るよ！」とおっしゃって下さいました😊 友人も「飲んだ後なら、なんとかいけるけどシラフで は少ししょっぱいネ😅」と言っていました😅 それ以外は、チャーシューはトロトロ、煮卵や麺も美味し かったです💕 元々、塩ラーメンは好きなので、次回はスープは薄めで 注文しようと思います♪ ご馳走様でした♪☆ #貝出汁らぁ麺みぎわ #塩らぁ麺 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15 VORT大宮1F 大宮駅東口から徒歩約2分 営業時間　11:00〜23:00 駐車場無し

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の南銀通りにある貝出汁らぁ麺 みぎわを訪れました😊 2021年5月31日(月)にオープンしたばかりです。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。 味玉 醤油らぁ麺を食しました。 税込980円でした。 具材はチャーシューが2枚、ほうれん草、千切りされた白葱、みじん切りされた紫玉ねぎ、味玉などです。 チャーシューは噛み締めるほどに味わいがあり、脂身の部分は甘みを感じます😋 味玉は半熟の黄身に味つけがされていてトロリとしており、ほうれん草は優しい味わいです。 麺はライトブラウン色をした細麺でちぢれがあり、表面が滑らかで味わいがあります。 スープは貝出汁の優しい味わいがしました。 美味しかったです😋 【貝出汁らぁ麺 みぎわ】 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15 VORT 大宮 1F #ラーメン #大宮 #大宮グルメ #グルメ #タカちゃんの日常 #おでかけ