鮨と串 たけ寅

地下鉄岩塚駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル２卓、お座敷２卓の席数、２０時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは３組、少し前までは満席みたいでしたが、ちょうどそのお客さんが帰ったところみたいでタイミング良かったです。 コチラのお店は鮨と串のお店ということでメニューは串揚げ、串天、といった串もの、それにお寿司に刺身などのお寿司屋さんらしい海鮮系といった感じのなかなか魅力的なラインナップです。 その中からいただいたのはおまかせ５本串の揚にお寿司屋さんの甘焼き玉子、海の幸ユッケ、寿司屋のポテサラなど。おまかせ串揚げはアスパラ、カンパチ、海老、タケノコ、つくねの５本、カリッとした衣でなかなかにワタクシ好み、ふっくらしたつくね、同じくふっくらとした食感のカンパチ、シャキシャキのタケノコなどどれも美味しいですね。それに串揚げのタレは大将が長年かけて完成させたタレということ、味噌とソースの中間のような味でメニューにはミソースと表現してありましたがまさにそんな味でなかなかにおもしろいです。 お寿司屋さんの甘焼き玉子はまさにお寿司屋さんらしい甘めの玉子焼き、コレ大好きなんですよね、ちょっとビジュアルも凝っていて味も美味しいです。 シメにはもちろんお寿司を注文、桜鯛 芽ねぎ、しめさば、ねぎトロタク 中巻き寿司をいただきましたがしめさばは絶妙な締め加減でワタクシ好み、桜鯛も美しいビジュアルで繊細ながらもしっかりした旨み、それに芽ねぎも実にイイ仕事していて美味しかったです。 串揚げもお寿司もどちらもなかなかに良かったですね、雰囲気もすごくイイ感じで楽しく飲むことができました、ごちそうさまでした。 #居酒屋#ディナー#お酒#美味しい#グルメ #愛知県#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋#寿司#ビール#串カツ#串揚げ#ご飯#魚