北海道味噌 あさ陽

仕事の休憩中に利用しました。 立川駅近くにある商業施設内のラーメンスクエアにあるラーメン屋さんです。 平日の14:00ごろに訪問しましたが先客3名、後客2名とゆったりとした営業状況でした。 店内はカウンター席とテーブル席があり、少人数でも複数人でも利用しやすいような造りとなっていました。 出入り口付近の食券機でスタミナ味噌ラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席して待機。 待つこと8分ほどで注文したスタミナ味噌ラーメンが提供されました。 白味噌ベースのスープはニンニクとラードが入っていて、豚肉や玉ねぎ、ニラがたっぷりと盛られたボリュームのある一杯となっていて、香りも良し。 コクとパンチがあり、名の通りの味わいでした。 中太縮れ麺は茹で加減が程良く、スープがよく絡みます。 箸がテンポ良く進みあっという間に完食。 従来の味噌ラーメンとは違ったパンチのある味噌ラーメンを求めている方におすすめしたい一杯でした。 また機会があれば他の味噌ラーメンも試してみたいと思います。 ご馳走様でした。

初ラーメンスクエア！前から気になっていた【北海道味噌 あさ陽】に行ってみた。お店一推しの『スペシャル特製北海道味噌らーめん』を注文。 ニンニクはコクは抑えめで香りが強めで、味噌ラーメンだってことを感じさせない。 ニンニクとガッツリ脂！なラーメンが好きな方にはオススメ。 ◾️住所 東京都立川市柴崎町３-６-２９ アレアレア２ ３F ◾️電話番号 042-512-8023 ◾️営業時間 ［月～土］ 11:00～22:30 ［日］ 10:30～21:30 ◾️定休日 無休 （施設に準ずる）