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by marco2
麺や大山さんで味玉ラーメンを頂きました。 佐野ラーメンは有名ですよね。 おっかないラーメン屋店主の顔が浮かびます。 スープはスッキリ醤油ベースで青竹で打った麺が特徴的なラーメン屋さんが多いイメージです。 お昼時で10名ほどお客様が並んでましたが 並んでいる間に注文は済ませ、待っていると 割と早く席につけました。 味玉ラーメン、具材は色の綺麗な卵、チャーシュー、 ナルト、しなちく、ほうれん草、ねぎと定番ですかね。王道のラーメンという感じ。 麺は手打ちのひら太麺でスープは透明に近いスープで飲んでみるとあっさりしたスープですが物足りなさは感じません。味玉の黄身の色が綺麗で美味しい。 チャーシューは箸で持ち上げると切れてしまうほどに柔らか。とろとろの煮豚です。ボリュームもあり 満足のいく一杯でした。
空間・設備
- 座席数
30席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家
- 公式SNS
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