麺屋 ようすけ

栃木県佐野市田島にある佐野ラーメンの有名店。佐野の市街地から県道７号線を南に進んでいくと右手にあります。土日休日の営業時間は１１時から。２０２１年４月の晴れた土曜日、１２時１０分にお店に到着しましたが３７組待ちの状況でした。入り口に受付の機械があり、QRコード付きの紙が発行されます。そのQRコードからサイトにアクセスすると残り何番目か表示されます。従って、ずっと敷地内で待つ必要はなく、その間、寺岡山元三大師薬師寺に参拝しました。３７組待ちで凡そ１時間ほどの待ち時間でした。お店に入りチェーシューめん、チェーシュー丼をいただきました。澄んだスープであっさりしていますがパンチのあるコクの深いスープに少し平べったい縮れた強いコシの麺でした。受付をして待ち組数次第で観光するというのをお勧めします。

那須日帰りドライブではたくさん食べましたね。すでに夕方を過ぎて日も暮れてきていたのでここで最後かなということで佐野にある麺屋ようすけ本店に立ち寄りました。 ラーメンディナーをしてきましたよ。晩ごはんには少し早い時間に到着できたので並ばずにすぐに入ることができましたが、帰る頃には行列になっていてビックリしましたね。 佐野ラーメンってはじめて食べました。ラーメンは透き通ったスープが良いですね。さっぱりとして飲み干したくなるスープですね。鶏ガラと豚ガラを使ったスープでお肉の風味がしっかり出ているけど上品な味わいでしたね。 麺は青竹で手打ちをしているのですね。太めの麺はコシがあるし食べ応えがあって美味しいですね。好みのスープと麺でテンション上がりました。近くにあったら通ってしまうラーメン屋さんですね。 #佐野 #佐野ラーメン #佐野グルメ #栃木 #栃木グルメ #栃木ラーメン #栃木ディナー #グルメ #グルメ巡り #ディナー #ディナー巡り #ラーメン #関東ラーメン

佐野厄除け大師の帰り、せっかく佐野まで来たんだもの！！と、佐野ラーメンを食べて帰ることに。 向かった先がここ、【麺屋ようすけ】さん。 到着は17時半頃。 発券機使用無しですぐに入れたものの、17:50には満席！！ うわ、やはり人気店！！ その後も入れ替わりあれど常に満席。 「Japan Ramen Award」2016受賞、食べログ ベストラーメン2012,2013,2014の3年連続受賞、ラーメン百名店EAST2018,2019,2020,2021,2022と受賞した一麺一心の実力は◎ 名物の ・ニンニクラーメン¥860 と、 ・チャーシュー丼¥360 もっちもちの麺に透き通ったスープ、メンマになると、チャーシュー、ほうれん草いり。 チャーシューは大きくてほろほろ！2枚も入ってる！ まずはそのまま、そのあとニンニクしょうがペーストをin。 ニンニクの強さだけでなく生姜の爽やかさがはいってウマっ♡ これは常に満席なのも納得。 平日に来れてよかった！ ご馳走様でした。 ★追記★ 食べ終えてお店を出たら沢山の待ち！ 平日、早めの時間がベストです！！