中華そば ひよこ

桜ノ宮にある 中華そば ひよこさん この日は6月17日に3周年限定として提供された 『干しまつたけラーメン』を再度販売されるとの事で、開店時刻を目指して訪麺 オープンしてすぐに到着し、カウンター右端に着席して お目当ての『干しまつたけラーメン』に 数量限定の『味玉』トッピング 『まつたけご飯』を頂きました。 遠隔コラボという事で 松野君の師匠であり ボストンに居る大西君が情熱大陸でも取り上げられたこのラーメンを日本で提供すると言うスペシャルな企画‼️ とは言え少し前にトリタツ(焼鳥達人の会)でも食べられたのですが こちらはあくまでも催事だったので 今回はガチガチの本気モード 期待に胸を膨らませながら待っていると着丼です。 まつたけの濃厚で芳醇な香りが鼻腔をくすぐります 食べる前からもう美味しい🤤 艶やかでつるりと喉越しの良いしなやかな麺は まつたけの芳醇な香りと旨味の濃いスープとしっかり絡んでめちゃウマ‼️ スッキリとキレのあるスープにコリコリと食感の良い干しまつたけが良く合います😍 しっとりとしたチャーシューも秀逸✨✨ まつたけごには贅沢にもたっぷりの松茸が‼️ ひたすら松茸の香りと旨味を堪能出来た一杯 めちゃくちゃ素晴らしいですね〜 ついつい全汁完食しちゃいました 松野君3周年 誠におめでとうございます㊗️ とってもとっても美味しかったです ご馳走様でした。 #aumoグルメ