中華そば かつぶし太郎

松阪駅から歩いて５分弱ほどの場所、サンライズビルの１階に入っているラーメン店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席とテーブル３卓の席数、１９時３０分ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。 ラーメンの種類は醤油そば、汐そば、ダシまぜそば、昆布つけ麺、それに新発売という味噌味の中華そばとあり、また、サイドメニューもダシからあげ、豚シウマイ、チャーシュー盛りなど、ご飯ものもかつ玉おつまみ、おつまみセット、かつ玉ごはん、炙り焼き豚丼、鶏の親子丼となかなか充実していますね。おつまみを頼んで軽く飲みたい気分ではありましたが、この日は残念ながらコロナで酒類の提供がなかったので大人しくラーメンだけをいただくことに。 そんなわけでいただいたのは醤油そば、ただせっかくなのでいろんな具の入ったグランデにしました。そのグランデの具は２種類のチャーシューに穂先メンマ、味玉、海苔などが入っています。スープは削り節に昆布、いりこで取ったダシがしっかりと効いていて醤油のコクと甘みも感じられますね、麺も心地よい食感とともに小麦の香りと甘みのある味わい、スープもしっかりと馴染んでいて全体的にワタクシ好みの味でした。 なかなか良かったので機会があればほかの種類のラーメンも試してみたいですね、ごちそうさまでした。 #ラーメン#ディナー#美味しい#麺#グルメ#三重グルメ#三重