呑喰処 とんかつ 寿々女（すずめ）

美濃太田駅南口から歩いて７分ほどの場所にあるとんかつ屋さん「寿々女」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル３卓の席数、それに奥にも席があるみたいですね、１１時４０分ころに入りましたがすでに多くのお客さんで賑わっていました。 ⁡ メニューは地元美濃加茂で生まれたボーノポークのとんかつ、とんてき、しょうが焼きをはじめ、かつ丼や和風肉丼、エビフライ定食などがありました。その中からとんてきを注文、定食ではなく単品とビールを頼んで昼飲みすることに。 ⁡ 登場したのは見るからに濃厚な感じの真っ黒なタレにどっぷりと浸ったお肉、コレは濃い味が好きなワタクシ的にはなんとも唆られるビジュアルですね。 ⁡ 脂が多いのが特徴のボーノポークは脂好きのワタクシにとっては理想的で大好きなブランドでもあります。実際に味の方も、すごく柔らかな食感でその脂の甘みが強く感じられるとともにお肉の旨みもしっかり楽しめす。それでいて脂の重たさを全然感じさせることもなく、めちゃくちゃ美味しいです。それにタレもすごく濃厚なコクとほどよい酸味があってたまらない味、ビールとも合いますが白いご飯にもバッチリ合うでしょうね、最高に美味しかったです。 ⁡ ロースかつや味噌かつもすごく美味しそうだったので今度はとんかつも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #寿々女 #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #とんかつ屋 #美濃とんかつ #美濃 #美濃グルメ #美濃グルメ鉄道王 #美濃ランチ #鉄道王 #岐阜 #岐阜とんかつ #岐阜ランチ #岐阜グルメ #岐阜グルメ鉄道王 #昼飲み #お酒 #ビール #肉 #ちょい飲み #岐阜昼飲み #美濃昼飲み #トンテキ #ボーノポーク #豚肉 #ソース