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Ramen 辻

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【Ramen 辻】 「鶏白湯 肉醤油」 (+味玉) 大阪メトロ谷町四丁目駅近く Ramen辻さんで久しぶりの鶏白湯🍜 白い泡の中から現れる鶏と醤油の旨味 しつこくない濃厚さが美味しいスープ🍜 啜りやすい少し細めの麺をスルスルっと 肉醤油は豚チャーシューと食感の良い 鶏チャーシューがたっぷりめ✨ それと軟骨の入ったフリッタータみたいのから 親鶏(ひね鶏)のタタキにトッピングが変更 弾力も良く噛むほどに味わいが感じれる 豚チャと鶏チャとはまた違った 食感と味わいが楽しめる 味玉の半熟加減も良い感じで美味 ウマウマの鶏白湯を食べて満足✨ 鶏白湯の塩も食べにお伺いしたい 豚足入りの美味しい豚醤油も頭の中によぎるんよね🐷 --- @ gengengen32さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

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基本情報

Ramen 辻

Ramen ツジ

ラーメン、つけ麺

大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F

06-7178-8377

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay）

空間・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、映え 、テイクアウト 、友達 、春 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

公式SNS
XInstagram

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