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しがないサラリーマン
2023/10/07
こちらは新橋駅前のニュー新橋ビルのB1Fに位置する蟹料理専門の居酒屋。店内入口の生簀や冷凍ケースには所狭しと色んな種類の蟹が鎮座しております。 今回初めての訪問でしたが、アラカルトではなく釜茹での本ズワイガニ&紅ズワイガニの食べ放題に飲み放題が付いた8,888円のコースをチョイス。 ほどなくして到着した蟹はアツアツかつめちゃくちゃ大ぶりで、それを店長さんがまずは見本として手際良く剥いてくれますが、蟹の脚一本一本にしっかり身が詰まってます。食べ放題の蟹って実際剥いてみたら中身貧相なパターンが多い中、こちらははるかにその域を凌駕してますね。 蟹爪も旨味がギュッと詰まっててまた違った食感でこれまた最高。 この後単品で蟹味噌甲羅焼きを追加し、コンロでふつふつなってる蟹味噌に蟹脚を付けて食べましたが、より濃厚な味わいになってめちゃくちゃ美味しいです。 アラカルトもコスパ良さげですし、30分329円(税込)飲み放題も可能なので、酒飲みにとっては天国ですね。
新橋には多くのカニ料理店があることをご存じですか?都心ながらも各店舗が独自の仕入れ方を持っているため、新鮮なカニが食べられるんです!今回はそんな新橋で、有名店から穴場まで...
kanisho07
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こちらは新橋駅前のニュー新橋ビルのB1Fに位置する蟹料理専門の居酒屋。店内入口の生簀や冷凍ケースには所狭しと色んな種類の蟹が鎮座しております。 今回初めての訪問でしたが、アラカルトではなく釜茹での本ズワイガニ&紅ズワイガニの食べ放題に飲み放題が付いた8,888円のコースをチョイス。 ほどなくして到着した蟹はアツアツかつめちゃくちゃ大ぶりで、それを店長さんがまずは見本として手際良く剥いてくれますが、蟹の脚一本一本にしっかり身が詰まってます。食べ放題の蟹って実際剥いてみたら中身貧相なパターンが多い中、こちらははるかにその域を凌駕してますね。 蟹爪も旨味がギュッと詰まっててまた違った食感でこれまた最高。 この後単品で蟹味噌甲羅焼きを追加し、コンロでふつふつなってる蟹味噌に蟹脚を付けて食べましたが、より濃厚な味わいになってめちゃくちゃ美味しいです。 アラカルトもコスパ良さげですし、30分329円(税込)飲み放題も可能なので、酒飲みにとっては天国ですね。