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ＤＪゴン太
背脂生姜醤油ラーメン。 動物系の旨味がしっかりしたすっきりスープに生姜のキレと背脂の甘味がほんのりと。さらに岩海苔の磯の風味も加わってそれぞれの個性が混じり合いながら纏まりをみせる味わい。チャーシューのホロトロの美味さ。そして存在感でスープに負けないようすけのコシのある手打ち麺なのだ。 ぶ厚い皮に包まれた重量級の餃子は焼き上がりがカリっとして中身は汁だくととにかく食べ応えあり。餃子は１皿3個ですが、具だくさん、皮はパリパリで美味しいです。ラーメンはごくごくシンプルなラーメン。しょう油味でさっぱりしています。青竹打ち麺製法で、平打麺です。中太麺。メンマと卵はトッピング。チャーシューも美味しいですよ。ショウガラーメンとても美味しかった。店員さんもみんな元気で爽やかで。厨房で何か物を落として大きな音がした時もみんなで謝って。とても良かったです。餃子もボリュームがあってとても食べ応えがありました。是非また行きたいです。#タカちゃんの日常
基本情報
空間・設備
- 座席数
52席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
50台以上
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、ドライブ 、食べ歩き 、リーズナブル 、日曜営業あり 、座敷がある 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家
- 公式SNS
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