bills 二子玉川（ビルズ）

billsといえば世界一の朝食のイメージが強いが、ここ二子玉川店はディナータイムもなかなか面白い。 店内は天井が高く、木目の天井と大きな窓が印象的な開放的な空間。 バーカウンターもあり、カフェというより“カジュアルレストラン”としての完成度が高い。 都内billsの中でも比較的ゆったりしていて、食事をちゃんと楽しむにはいいロケーションだと思う。 この日は軽くディナー使い。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉明太子ディップ シーズナルベジタブル、自家製クリスプブレッド　　¥1,700- ▶︎▶︎▶︎これがなかなか秀逸。 クリスプブレッドの香ばしいパリパリ感に、明太子のコクと塩味。 野菜のフレッシュさも相まって、ワインでもビールでもいける万能スターター。 ◉チョップドサラダ ターメリックカリフラワー、バターレタス、キヌア、わさびグリーンゴッデス　　¥2,300- ▶︎▶︎▶billsらしいヘルシー路線の一皿。 カリフラワーのスパイス感とキヌアの食感、わさびのニュアンスを感じるグリーンゴッデスのドレッシングがアクセントになっていて、単なるサラダではなく“料理として成立しているサラダ”。 ◉billsイエローカレー ローストスイートポテト、ミックスグレインライス +豆腐　　¥2,600- ▶︎▶︎▶︎スパイスは穏やかでココナッツのまろやかさが前面に出たタイプ。 ミックスグレインライスとの相性もよく、優しい味わいのカレー。 ◉アンガス牛ランプステーキ グリーンオリーブタプナード、大黒しめじのグリル、レモン　　¥4,800- ▶︎▶︎▶︎火入れは美しいミディアムレア。 赤身の旨味がしっかりしていて、グリーンオリーブのタプナードがいい塩気と酸味のアクセント。 レモンを軽く絞ると一気に味が締まり、最後まで飽きずに食べられる。 ◉シュークロッカン -シトラスクリーム、フェンネルシード　　¥1,600- ▶︎▶︎▶︎ザクっとしたシュー生地に軽いシトラスクリーム。フェンネルの香りがふわっと抜けて、食後にちょうどいいデザート。 朝食のイメージが強いbillsだが、 ディナーで来るとまた違った顔が見える。 「カフェ以上、レストラン未満」 この絶妙なポジションがbillsの魅力なのかもしれない。 #aumoグルメ