Parlor Vinefru 銀座

季節毎に、旬な素材を使用した素晴らしいかき氷を頂けるParlor Vinefruさん✨ 今回は、長崎県産の“ゴールドラッシュ”というスイートコーンの中でも トップクラスの甘さを誇る、みずみずしいコーンを使用した「とうもろこしソース」を たっぷりと楽しめてしまう一杯です(*'▽'*) 『もろこしポタージュのかき氷』 うっすらコーンの粒感が残る言わば荒ごしの様なもったりとした、とうもろこしソース。 ソースにだけでも充分に食べ続けられますが、みるく氷と共に食べると、お味はまるで “ポタージュ”です🌽✨ 氷の中にはブラックペッパーがきいたチーズクッキーが隠れていて、クルトンみたいに 食感と味変が楽しめます♪ 店主様のお味構成の組み合わせは流石の一言です！ 別添えのオプション(+100円)にて、ブルーチーズのエスプーマを頼めるのですが、 これはマストでお勧めです🤗　濃厚なチーズ味✖️濃厚とうもろこしソースは、 既に一つの料理を食べている感覚になりました🍽 季節・期間限定のメニューもありますので、お訪ねの際はお店のインスタを ご確認の上、お問合せしてみてくださいm(_ _)m 🏠お店情報: Parlor Vinefru (@parlor_vinefru) (https://instagram.com/parlor_vinefru?igshid=YmMyMTA2M2Y=)