焼肉 うしみつ 恵比寿本店

恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。 彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました！ 以前から気になっていたお店です！ 今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。 個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。 サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。 内装はシックで落ち着いた印象です。 テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。 カップルや、女性同士が多かった印象です。 私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑 一品目はユッケ！ これが堪らなく美味いです！！ 今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。 二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね？ 新しい食べ物でした。 ここからお待ちかねのお肉です！ 全部店員さんが焼いてくれます。 もう、ささっとしか焼かないのですね。 このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥！一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。 箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの？って位美味しいです。 普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。 1番の目玉！！！カツサンド。肉の色が綺麗です。 結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。 外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。 このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね！！ お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。