旬の魚と旨い酒 山田食堂

北区にある居酒屋「山田食堂」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席の席数この日は事前予約制の秋の日本酒を楽しむ会にお誘いいただきました、ありがとうございます♪ ⁡ この日のコースは日本酒に合うような普段お店では出ていないお料理が中心でお酒もその料理に合わせた７種類の日本酒が飲み放題で税込８０００円といった内容です。 ⁡ どのお料理もすごく良かったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは戻りカツオ 月見とろろ、しっかり脂ののったカツオ自体も美味しいけどそれを引き立てる卵ととろろ、さらにニラ醤油がめっちゃ合いますね。 ⁡ そしてれんこんまんじゅう、もっちりとしていて甘みもしっかり感じられ、シャキシャキのレンコンの食感もアクセントとして抜群、それになんといっても蟹ときのこの餡の旨みが最高ですね、コレはめちゃくちゃ気に入りました、素晴らしかったです。 ⁡ そのほかの料理もどれも文句なしでしたね、日本酒とともに美味しくいただきました。期待どおりの素晴らしいお店でした、ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #山田食堂 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #北区 #北区居酒屋 #北区ディナー #北区グルメ #コース #コース料理 #日本酒 #魚 #魚料理 #カツオ #レンコン #あんかけ #ご飯 #さんま