珈琲 ファブール（珈琲 Faveur）

近鉄四日市駅西口から歩いて１５分弱ほどの場所にあるカフェです、平日の午後に利用してみました。平日の午後に利用してみました。店内はカウンター２席とテーブル４卓の席数、１２時４０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組と落ち着いていました。 店頭には３名以上の来店はお断り、店内撮影禁止との注意書きがあり、こだわりの強い感じも見受けられますね。なので店主はクセが強い方なのかなって不安になりますが、実際にはすごく感じ良い方々で、これもお客さんが居心地よく過ごせる空間を作るためのこだわりであることが分かりました。 メニューはトーストやサンドイッチといった軽食にいろんな種類のスイーツなんかがありましたね。その中からカスタードプティングとハウスブレンドをいただきました。 カスタードプティングは真っ黒なカラメルソースになんともそそられますね、しっかり固めのクラシックなプリンでまろやかなカスタードの味とたっぷりのカラメルソースのほろ苦い味わいが見事にマッチしていますね、甘みと酸味と苦みのバランスの取れたスッキリと飲みやすい味わいのブレンドとともに美味しくいただきました。 料理の写真が撮れないのは食べロガー的には残念ですが、雰囲気も良く美味しいスイーツと美味しい珈琲がいただけるイイお店でした、ごちそうさまでした。 #カフェ#喫茶店#コーヒー#ドリンク#珈琲#美味しい#グルメ#三重グルメ#三重県#三重#四日市グルメ#四日市#ブレンドコーヒー#ブレンド#ホットコーヒー#プリン#スイーツ#甘味