清川屋 庄内空港店（キヨカワヤ）

このお菓子…皆さんは知ってますか？？ 私はつい何年か前に初めて頂いて知った美味しい山形県庄内地方の郷土料理の『笹巻』です❣ これは地元のあねちゃ達と若手が力を合わせて、手間ひまかけて１つ１つ作った手作りの笹巻で庄内地方では端午の節句のお供に各家庭で作られていたそう… 私は関東の人間だけど、関東で言えば「柏餅」的なものなのでしょうか？ これを山形県出身の方にはじめてもらって、食べたらかなり美味しくて😍 今年もその方に頂いてしまいました これは『清川屋』さんの物です すごーく嬉しいです‼🥰⤴️ 中の三角形のもち米は灰汁水で煮てるので飴色でそこにきな粉と黒蜜をかけるかつけていただきます もちもち甘くて美味しい‼ もちもち感がなんか不思議✨🥰 私はレンジでラップに包みチンして少し温めてから食べますが(メーカーさんは鍋で茹でる事を推奨w)夏は冷たいままも美味しいようですよ〜 これ、かなり美味しくて誰かにプレゼントしたくなります‼ 今、ネットで頼もうかと計画してます🤗⤴️😁 #美味しいもの #清川屋 #山形県 #笹巻 #端午の節句 #プレゼント