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山梨で鮑の煮貝で有名なかいやさん 江戸時代、駿河の海で獲れた鮑を加工し醤油の入った樽に入れ、馬の背中に乗せて保存食として運んだのが始まりとされています(ホームページより) 年末にいただいて息子が帰って来た時に食べようと思って大事にとっておいたら忘れてました 見たら賞味期限がせまってました(保存食なので２ヶ月くらい賞味期限があると思います) 美味しいけど高価なものなので中々、自分では買えません 美味しくいただきました✨
空間・設備
- 個室
無
- 駐車場
無
特徴・関連情報
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