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sakur776
RAMEN 英 栄店にいきました。 栄の女子大エリアのビルの奥にあるので、少しわかりにくいです。 こちらは、和風ラーメンのお店のようです。 オーダーは、味玉本節塩ラーメン 940円。 和風のお出汁が、幾重に重なって、香味油と相まって、ラーメンとして高い次元で、完成しています。 チャーシューは、低温調理のレアチャーシューと、炙ったチャーシューの二種類です。 これも、なかなか美味しいです。 卓上には、山葵とお茶漬けのあられが用意されていて、完食後のスープにご飯とあられ、山葵を投入する事を推奨しています。 オリジナリティあふれるラーメンでした。
空間・設備
- 座席数
22席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、カウンター席がある 、禁煙
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