らーめん 谷瀬家

新橋駅から徒歩2〜3分ほどにあるこちらの家系ラーメン屋に行ってきました。 3連休中日の日曜日の17時頃に友人と2人で来店。 新橋で飲む時にいつもこちらの家系ラーメン屋を見かけていて、いつか訪れたいな〜と思っていたのですが、ついにこの日が訪れましたね！ 友人もこちらの家系ラーメン屋の存在を知っていたようで、お邪魔しました。 混んでいるかと思いきや、すんなりと入れました。 しかし、私たちの来店5分後にすぐに満席になり、長蛇の列が発生笑。 本当にタイミング良かったです笑。 食券機でラーメンと中ライスと瓶ビールを購入。 店員に食券を渡す際に、固め濃いめ多めとお好みを注文してカウンター席に座って待つこと6〜7分でラーメンと中ライスが着丼。 スープが良い色合いをしていますね〜！ とりあえず、一口。身体に染みる！ とても濃厚なスープでありますが、雑味が全くなく、まろやかさがあり、とろみもある特徴的なスープです！家系ラーメンを苦手な方にもオススメできるスープです！ 麺は、家系ラーメンお馴染みの酒井製麺を使用されており、こちらもGood!!スープと絡まりやすく最高ですね！ そしてなんと言ってもライス！ スープを絡ませた麺をライスの上に乗せて、ご飯と一緒にがっつくスタイルはまさに至高の極み！ 海苔やほうれん草、卓上調味料を使用しながら、楽しむことができ、あまりにも美味しすぎて、追加料金を支払い、ライスをおかわりしてしまいました笑 ※ライスなどの使い注文はわざわざ食券機に行かず、卓上で現金対応可能です。 らーめん　谷瀬谷さん、無茶苦茶美味しかったです！ 瓶ビールを飲みながら、ラーメンを食べて、ライスをかっこむという最高の時間を味わえました！ また必ず行きたいと思います！ ご馳走様でした！