さかえや

東武日光駅前のロータリーにある「日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗」 あんこの入ったまんじゅうをゆばで包んだものを揚げたもので、中はあつあつで外はカリッとした食感と少し岩塩がかかっていて、甘さと最高にマッチした味で美味しかったです！

東武宇都宮駅からすぐの場所にあるお店です。 日光に着いたら、必ず最初に立ち寄るお店です。 こちらのゆばまんじゅうはお土産もありますが、温かい状態で食べて頂くのがオススメです。あんこの甘さと塩がきいたあまじょっぱい味と、さっくさくの湯葉の皮が絶妙に美味しいです。 その場で食べると、優しそうなお母さんがお茶を出してくれます。