旭屋（あさひや）

JR野田駅近くにある ［らーめん旭屋］さん 1988年創業で今年35周年を迎える老舗のラーメン屋さんです。 ラストオーダーの時間に近かった事もあり、タイミング良くスムーズに入店出来ましたが その後続々と来客がありほぼ満席と凄い賑わいですね〜😮 店内はカウンター8席 2人掛けテーブル1つ 4人掛けテーブル2つとなっています。 メインのラーメンは2種類で、それぞれにチャーシューめんが用意されています。 他にはトッピングの追加や定食への変更、一品などがありますね 🔶『味噌チャーシューめん』990円 どど～ん‼️‼️と圧巻のボリュームで着丼 丼一面にこれでもかとチャーシューが敷き詰められています トッピングはチャーシュー、細もやし、青ネギ、ごまなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ 豚骨ベースに味噌が加えられていて、アツアツでこっくりとしたコクがあります 味噌の風味が絶妙でめちゃくちゃうんま～い😍 🔸麺 スルスルと喉越し良く、サクリとした歯応えのぷりっとコシのある自家製麺 スープをしっかり持ち上げてくれます✨ 🔸チャーシュー 肩ロースやウデ肉やもも肉などが入って、それぞれの部位によっての味の違いを楽しめます こんなにたっぷり入ってデフォより170円アップだけなら物凄くお値打ちですね～💖 80円プラスして定食にして、ご飯の上に載せても間違いなく美味しいでしょうね😊 🔸薬味 個人的に右側の辛味調味料(ヤンニョンジャン)が超お気に入り😋 たっぷりめに入れてピリ辛で頂くと、とびきり旨いんですよ～✨✨ これから寒くなってくるとより一層合うでしょうね この日は大将ではなく、女性のスタッフの方が2名でお店を回しておられましたが ラストオーダーギリギリまで途切れる事無く来店するお客さんにとても愛想よく対応しておられて好印象でした。 地元で愛されて35年も続く理由がそこにあるんでしょうね～ 連日行列が絶えませんが、是非一度召し上がってみて下さいね‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️ お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊 #aumoグルメ