創菜旬魚はしもと

９月のみちのくひとり旅、２日目の宿である大船渡の「大船渡プラザホテル」で美味しい朝食をいただいた後は、BRTを乗り継ぎ昨年に引き続き南三陸さんさん商店街にお邪魔しました。 ⁡ コチラでの目的は南三隆のブランドグルメ「南三隆キラキラ丼」、南三陸町の加盟店９店舗が地元産の海鮮をふんだんに使い、見た目も味も豪華でキラキラした丼ぶりを提供してくれます。ココ南三陸さんさん商店街にも何店舗か加盟店が入っているんですよね。 ⁡ 一番食べたかったのはキラキラうに丼、時期的に雲丹は８月までで、９月のこの時期は次のキラキラ秋旨丼が出ているのですが、昨年も９月初めのこの時期に食べることができたので今年も期待していたところ期待どおり何店舗かでやってました。 ⁡ その中からお邪魔したのは「はしもと」さん、店内はカウンター６席とテーブル席といった造り１２時１５分ころに入りましたが８割ほどの客入りでした。 ⁡ メニューはいろんな種類の海鮮系の丼やアジフライやホヤや穴子などの天ぷら、志津川タコ刺しなどの一品料理もあり、単品で一杯やりたいところでもありますが、もちろん南三陸キラキラうに丼を注文です。 ⁡ その生うに丼は地元南三陸産の生うに１００g使用した贅沢なうに丼、ご飯は酢飯ではなく普通の白飯で、そのご飯の上にたっぷり敷き詰められたウニを贅沢にほおばる幸せといったらもう至福のひとときですよね。味ももちろん臭みなんかは皆無でとろけるように甘みが口の中に広がりすごく美味しかったです。 ⁡ #はしもと #ランチ #lunch #和食 #美味しい #食べログ #グルメ #宮城 #宮城グルメ #宮城グルメ鉄道王 #宮城ランチ #宮城和食 #鉄道王 #南三陸 #南三陸グルメ #南三陸ランチ #南三陸和食 #食べ歩き #南三陸食べ歩き #宮城食べ歩き #南三陸さんさん商店街 #雲丹 #うに #うに丼 #丼 #丼もの #ご飯 #ごはん #キラキラうに丼 #味噌汁