レストラン 相楽

レストラン相楽　神戸 完全個室、1日4組限定のレストラン ランチは平日限定 2階は迎賓館として使われていた為リノベーションはしていないそうです 6000坪の日本庭園を眺めながら食事を楽しめます 1階ではパーラーとしてランチ、カフェ利用が出来ます ◾︎appetizer to enjoy with everyone ・おいCベリーを巻いた生ハム ・鯛カマのコロッケ ・かぶらのゼッポリ 大好きなおいCベリー🥺 ◾︎WARAYAKI ・カンパチの藁焼き 運ばれて来た時から良い香り 口に入れた瞬間燻された良き風味が広がる 肉厚で美しい ◾︎Escargot ・佐賀県のホワイトアスパラとパイ 契約農家のトマト、エスカルゴバター、グリーンアスパラのソース サックサクのパイがめちゃ美味 アスパラは厚みがあり甘くて美味しいしソースがすごく好み ◾︎ Spring has arrived ・鮃のポワレ 梅とビネガーのソース、ハーブのソース、兵庫県香住のホタルイカ、菜の花、行者ニンニクと筍 この梅のソース最高🥺 そしてめちゃくちゃ美味しい！ 一皿に春がギュッと詰まってた🌸 ◾︎ DAICHI YAMAZAKI ・神戸ビーフシンタマ えんどう豆とわさびのソース 美味しいの一言に尽きる お肉(特に牛)が年々得意では無くなっているのにも関わらず、唸る程美味しい ◾︎ YAYOI-HIME ・洋風いちご大福 中には練乳のムースとあまおうのジュレ、下のソースもあまおうと練乳使用、フリーズドライ いちご好きの為のいちご大福！！ 全てがいちご🍓最高🤍 とろりとしてて飲み物のような大福 ダースで食べたいと連呼いたしました ◾︎ GACHA ・コインを入れてガチャを回すと出てくる焼き菓子 やはりこちらは遊び心満載 いつもながら天才的な発想です 当たったココナッツサブレももちろん美味しかった 最初から最後までとても美味しくていつも最高過ぎる🥰 ソースがとても美味しくて 毎回パン最初から欲しくなるし 舐めた？ってくらい綺麗に付けちゃう笑 そしてなんといってもここのお皿は いつも素敵で見るのも写真撮るのも楽しい @sorakurestaurant 様 ご馳走様でした🙏 #相楽園#レストラン相楽 #日本庭園#迎賓館 #ミックスカルチャー料理#完全個室#フルコース