中華そば うえまち

大阪市中央区にある ［中華そば うえまち］ ミシュランガイドではビブグルマンに選出され、さらに食べログの「ラーメン百名店」にも名を連ねるなど、その実力は数字と実績の両面で裏付けられています✨ 20時過ぎの訪問でしたが、タイミング良く並びなしでスムーズに入店。 その後も入れ替わりで来客が続き、人気の高さが自然と伝わってきました🤩✨✨ 店内は横並びのカウンター席が用意され、落ち着いた雰囲気。 カウンターに用意されたメニューを眺め、今回注文したのはこちら👋 期間限定『味噌らーめん』 1,600円 待つ事しばしで着丼🍜 提供された途端に立ち昇る味噌の芳醇な香りが鼻腔をくすぐります🥰✨✨ 早速頂きましょう‼️ 【スープ】 レンゲを入れると立ち上がるのは、味噌の香りだけでなく、出汁の奥行き。 ひと口目から濃厚さは感じつつも、重たさはなく、輪郭のはっきりした設計です✨ 味噌の主張に頼るのではなく、出汁の旨味と一体化させることで、 飲み進めるほどに「計算された厚み」が増していく印象。 後半にかけてもしつこさが出ず、満足感だけが積み上がっていきます😍✨✨ 【麺】 艶やかでつるりと喉越しの良い、しなやかな麺。 スープをしっかり受け止め、啜り心地が良く存在感も十分😋✨✨ 味噌のコクに負けることなく、最後まで一体感を保ったまま食べ進められます。 【チャーシュー】 しっとりと柔らかく、スープの熱でほどよく脂が溶けて濃厚な肉の旨味が楽しめます🥰✨✨ 3枚入っているのでもうちょっと欲しい、ではなく"ちょうどいい"くらいでした😋✨✨ ビブグルマン、百名店という評価に頼ることなく、 一杯そのものの完成度で納得させてくる――そんな限定メニュー。 強さに振り切るのではなく、 香り・厚み・余韻で満足度を高めていく構成の巧みさに、この店の積み重ねが感じられます。 「限定だから」ではなく、 「この店が作るから食べたい」と思わせてくれる一杯でした🥰✨✨ 帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰

昨年末、最後のラーメン インバウンドも少々増えてきましたね💧 「中華そば」醤油 良い香りと共にサーブ 旨味たっぷりのスープに ツルツルとした食感の麺 (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ ホンマここの中華そば、好きすぎる 美味しかった、ご馳走様でした ……………………………………………………… 【店舗名】中華そば うえまち 【アカウント】 - 【住所】大阪市中央区上町A-22 【TEL】06-6762-5311 【営業時間】 ・11:00〜14:30 ・16:00〜21:00 【定休日】月曜日 ……………………………………………………… #ラーメン_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇 ⬅️「ラーメン」まとめ #うえまち #ラーメン #中華そば #らーめん #ラーメン部 #麺スタグラム #麺活 #ラーメン屋 #大阪グルメ #大阪ラーメン #谷町グルメ #谷町ランチ #大阪ランチ #ランチ #グルメ #日々の暮らし #食べ歩き #美味しい😋 #大阪旅行 #noodle #lunch #gourmet #yummy #food #osaka #음식 #맛있는 #大阪美食 #日本美食

🍜 中華そば うえまち【大阪／谷町六丁目駅】 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⛳️住所 大阪府大阪市中央区上町A番22号 🗣注文👉🏻 中華そば 塩（950円） 煮豚トッピング（980円） 黒豚味噌ご飯（450円） ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ☑️営業時間 11:00～14:30 18:00～21:00 ※売り切れ次第終了 ☑️日曜営業 ☑️定休日 月曜日（※祝日でも定休） ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 🚃交通手段 ・大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅(１番出口)より、徒歩６分 ・大阪メトロ長堀鶴見緑地線「谷町六丁目」駅(７番出口)より、徒歩４分 ・谷町六丁目駅から410m ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 今回ご紹介するのは、「中華そば うえまち」さん🐾 日曜日の18時前着で、1巡目に入店できました😆✨ 今回はずっと気になっていた「中華そば 塩」を注文👆🏻 この日はお仕事頑張ったのと、お腹ペコペコだったので「煮豚トッピング」と「黒豚味噌ご飯」も🥺✨ たまにはご褒美DAYなくては頑張れませんっ💓 透き通ったスープは、光り輝いていて美しすぎる🙈 見た目からは想像もできないほど、鶏の旨味が濃縮されてます🥺✨ 美味しすぎて、レンゲが止まらぬ〜✨ 中太ストレート麺との相性も抜群😆 #チャーシュー は、上品な脂身でしつこくなく、柔らかくてとっても美味しい🥺 どのメニューを選んでも満足できるお店😉 ごちそうさまでした🕊✨ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ Instagramもフォローお願いします❤️ プロフィールから飛べます🕊 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメンマニア #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン部 #ラーメン女子 #大阪ラーメン #大阪グルメ #中央区グルメ #とりちゃんラーメン #大阪 #大阪市 #大阪ランチ #中華そばうえまち #谷町六丁目 #谷町グルメ #谷町ランチ #関西ラーメン #塩ラーメン