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しりげグルメ
＊昔ラーメン：880円 久留米で3本指に入る有名な久留米ラーメン店の分店！ 平日21時過ぎでも10人近く並びが！さすが大砲！ 悩んだ末に結局昔ラーメンを注文！ 着丼してまず小郡分店より赤茶っぽくて豚骨が濃そうなスープだった！あとチャーシューが1枚東合川点の方が多い！たまたまかもだけど！ スープを飲んでみてもやはり豚骨の髄まで溶けだして少しザラザラ感があるくらいはしっかり濃厚！ カリカリも結構入ってたがそんなに油っぽくなくて美味しく食べれた！清陽軒のカリカリの方が油っぽさがあって苦手。 麺は安定の断面スクエアで博多ラーメンよりちょい太め、加水率はちょい高めの歯切れがいい感じ！非常に食べやすい！ 4分の1のカットとはいえデフォで卵入ってるのは嬉しい！ しっかり濃かったので卓上のおろしニンニクは結構マッチしてて良かった！
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、リーズナブル 、テイクアウト 、秋 、座敷がある 、カウンター席がある 、禁煙
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