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鉄道王
愛知環状鉄道の新豊田駅から歩いて3分ほどの場所にあるケーキ屋さん、休日の午後に利用してみました。 店内にはショーケースに並ぶケーキはいろんな種類のケーキをはじめ、バウムクーヘンやレモンケーキなどの焼菓子もいろいろありました。また、お隣には和菓子も売っていましたが中でつながっているものの屋号が違っていたので同じお店かどうかは不明です。 この日は焼き菓子の方がお目当て、お店自慢というレモンケーキにレーズンバターサンドなどを購入、レモンケーキはしっとりした甘い生地で酸味はそれほど感じないですが、レモンのさわやかな風味はしっかり楽しめますね。どこか懐かしさを感じる安心の美味しさです。 一方のレーズンバターサンドはサクッと軽い食感のクッキーになめらかでコクのあるバタークリーム、レーズンもしっかりとイイ仕事していますね、コチラも美味しかったです。 機会があればケーキの方もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。 #ケーキ#スイーツ#愛知
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