杵屋麦丸 大崎ゲートシティ店（キネヤムギマル）

大崎駅南口出て徒歩2分。 大崎ゲートシティの地下1階にお店を構えてます。 地下1階と言っても、ゲートシティ自体が中央広場が吹き抜けになっているので、全くもって地下にいるとは思えない程開放的です。 店内入っても、うどん屋さんとは思えない程に窓が全面にあって気持ちよい陽光が差し込みます★ 客層は近辺のオフィス街から来るサラリーマンがかなり多かった印象です。 ［本日のオーダー］ ◆冷やし ぶっかけとろ玉うどん （中）¥590-◆イカ天（トッピング） ¥150- ①入り口でお盆を持って店員さんにうどんの種類を注文。 ②うどんを受け取り、少し進むと揚げ物トッピングコーナー。 ここで、好きなものをお皿に乗せる。 ③その先にあるレジにてお会計。 はなまるうどんや、丸亀製麺スタイルですね。 ※尚、お会計前に席を確保するのはNGみたいなので、お気をつけて！ 本日は冷やしだったので、特に麺の仕上がりが 命。 ちゃんとコシがあって、バッチリ好みの硬さ。 つゆも好みの割とあっさり系。 ここは、うどんでなくても注文時に「白米」のみ頼みその上にエビ天とか好きなのを乗せて、「お好み天丼」に出来るところも魅力のひとつかも！？ これは、次回お好み天丼チャレンジせねばです。 注：土日祝日はお店やってません。 ご馳走様でした！ ぷはあ〜。 #aumoグルメ