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青木 孝文
2024/04/01
埼玉県さいたま市大宮区の魚志゛やう JA共済ビル店を訪れました。 東武アーバンパークライン北大宮駅から歩いたJA共済埼玉ビルの地下1階にあります。 店名は「うおじょう」と読みます。 日替り定食が完売していてお店の人にカレーを勧められたのでカツカレーを食しました。 サラダ、味噌汁がつきました。 カツカレーには福神漬けが添えられています。 トンカツの衣はサクサクと食感が快く、ほのかな甘味とともに噛み締めると旨味と味わいがあります。 ルーは甘味とともにピリッジワジワとした辛味がきます。 ライスの炊き具合も良く、食が進みます。 甘味がある福神漬けもコリコリとして良い箸休めになりました。 サラダは千切りキャベツにフレンチドレッシングがかけられていました。 味噌汁の具材はわかめと豆腐のシンプルなもので熱々であり、良い出汁が出ています。 リーズナブルで美味しかったです。 ◯カツカレー 税込800円 【魚志゛やう JA共済ビル店】 埼玉県さいたま市大宮区土手町1-2 JA共済埼玉ビル B1F
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