本家 田毎 三条本店（ほんけたごと）

【京都・本家 田毎】 ・こちらのお店は、明治元年創業の超老舗のお蕎麦屋「本家 田毎」さんです。 ・店内は、「京都=和」の空間が見受けられ、落ち着いた雰囲気のお店です。 ・こちらのお店では、お蕎麦、うどん、たまごかけご飯、などの豊富なメニュー構成となっております。 ・多数のメニューから、個人的にお気に入りのお品をご紹介させて頂きます。 ・お蕎麦部門❶では、「みそぎそば」が有り、みそぎそばの粉は、極めて少量しか採取できない最高級のそば粉で、純白の一番粉で作った「田毎名代みそぎそば」は、殿上人への献上品でもあり、アクセントとして、可愛らしい小えびの天ぷらが付いております。🍤 ・お蕎麦部門❷では、「田毎そば」で、棚田のひとつひとつに月が映る風景を表現された名物お蕎麦で、海苔を田に、酒蒸しした帆立貝を月に例えられており、温かいおそばと冷たいおそば、お好みでお選べます。🤗 ・お蕎麦で使われている、お出汁（京風の鰹と昆布の合わせ出汁）は、あっさりとした風味で、その中にもコクが有り、京都らしさが感じられ、純粋に美味しいです♪😋 ・他には、素朴なメニューでもある、「こだわり卵のたまごかけごはん」も有り、素材そのものの味が、おいしさの決めてとなり、新鮮なこだわり卵と特選醤油の組み合わせで、あっさりとしたお味で、海苔とお漬物がお膳に添えられております。 ・また、丼物やそば懐石、天ぷら膳、そば鴨すき、そばミニ懐石と多種多様なメニューが揃っておりますので、季節感をたっぷり味わえるお店です。🤗 [お店情報＆アクセス] ☀︎住所：〒604-8036京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町１２
☀︎電話番号：075-221-3030 ☀︎営業時間：午前11時〜午後15時 (ラストオーダー午後14時30分)／午後16時〜午後20時 (ラストオーダー午後19時30分)
☀︎定休日：月曜日（祝日のときは翌火曜日休み） ☀︎地下鉄東西線、市役所前駅より徒歩4分🚶‍♀️
☀︎京阪本線三条駅より徒歩7分🚶
☀︎市バス、河原町三条より徒歩2分🚶‍♂️ #aumo #京都を巡る会 #老舗蕎麦屋

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ 寺町三条の老舗お蕎麦屋さんで舌鼓🥢ˎˊ˗  ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆本家 田毎 三条本店𓊇 ♡ 京都❤︎‬三条 ♡ 📋my pick! ・鴨せいろ ♡ 京都には魅力的なスイーツ類が充実していますので ついつい食べすぎてしまいます( ˆ꒳​ˆ; ) その後 それほどお腹が空いてないけど食事はしたい ってあるあるのシチュエーション三┏( ^o^)┛ 老舗だけどそれほどお高くなく 美味しい蕎麦が食べられるお店がある ということで 河原町でいくつかのスイーツを堪能した後に本家田毎の三条寺町本店へ行ってみました.ᐟ‪.ᐟ ♡ 今回も鴨せいろをいただきました⋆⸜♡⸝‍⋆ ここはせいろが二段になっていて ぷち大食いの私でもそれなりのボリュームがあります( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!! 
写真では沈んで写っていない鴨肉がいい出汁をだしています( ˘꒳​˘) いただいてみますと お蕎麦を口に入れた瞬間噛む前にふわぁ! っと蕎麦の香りが鼻に抜けていきます まさに鮮烈!!(*´□｀*) 蕎麦特有の芳しさはないものの 新蕎麦らしい清涼感のある香りが口の中に溢れます⸝⸝‪⸝♡ モチッとした歯触りの柔らかめの食感で のど越しよりも蕎麦の風味を味わうことを 重視されたお蕎麦•*¨*•.¸¸☆ つけ汁は割と黒めで 蕎麦に絡みやすいようとろみが付けてあるのが特徴⸜(* ॑ ॑* )⸝ まろみのある昆布と節系の合わせだしと すっきりとした醤油強めのかえしで 引き締まった味わいに仕上がっています(*´～`*) 薄切りの鴨肉は若干パサつきがあるように感じましたが とらえ方によってはさっぱりしているのかなと思います♡ ̖́- 先付けの大根と人参の煮物は関西風のみりんが強めで少しベタついた甘さなので 好き嫌いが分かれるところですね໒꒱· ﾟ これで１６５０円は安いと思います(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ 「田ごと」さんというと少々気の張ったお店だと思っていたのですが わりと一人客も多く間口は広いようですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ♡ 美味しいものが食べたいけどガッツリ食べる感じではない…

【Happy meal】 田毎そば/京都・三条 　 京都の新京極商店会の三条通側にあるお蕎麦屋さん 田毎三条寺町本店さん 　 お出汁の香りが 食欲をそそり 店内も落ち着いた雰囲気です 　 田毎そばは 棚田のひとつひとつに月が映る風景を模した名物のお蕎麦 海苔は田んぼ 酒蒸しした帆立貝を月 に見立ててありますよ♪ 見た目も綺麗な一杯です もちろん お蕎麦も美味しく 幸せな一杯ですよ♪ 　 出汁の旨味と香りで ほっこりしました 　 温かいお蕎麦と冷たいお蕎麦が選べます 　 ※店舗情報※ 田毎三条寺町本店 京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町12 #happymeal #happytime #幸せなごはん #幸せな時間 #田毎三条本店 #田毎 #田毎そば #三条ランチ #三条グルメ 　 #京都グルメ #京都グルメ巡り #京都ランチ #京都ランチ巡り #京都スイーツ #京都スイーツ巡り #京都観光 #京都旅行 #京都旅 #京都そば #京都そば巡り #京都そば屋 #関西グルメ #関西グルメ巡り #京都ごはん #京都ご飯 #インスタグルメアワード2023 #タビジョ #スイーツ好きな人と繋がりたい #蕎麦好きな人とつながりたい