さんまんま魚政

釧路と言えば秋刀魚 さんまとご飯、大葉を挟んで合体させて、さんまの皮をパリパリになるように炭火で炙った「さんまんま」 山椒をかけて食べるとウナギの蒲焼を食べてるような味わいになります フィッシャーマンズワーフMOOの店舗では目の前で焼かれた焼きたてを食べられます #さんまんま #さんま #秋刀魚 #釧路グルメ #魚政 #釧路 #釧路フィッシャーマンズワーフMOO #はぎちゃんの日常

さんまんま魚政でさんまんまを購入し食べました。釧路フィッシャーマンワーフmoo内に店舗がありました。オープンと同時に買いに行ってみましたが秋刀魚を焼くいい匂いが店舗から漂ってました。 魚独特の癖がなくタレのかかったご飯に合ってとても美味しい。この時期にこれだけ美味しいと秋の旬な時期の脂の乗った秋刀魚も食べてみたいなぁ。 #北海道　#釧路市　#釧路フィッシャーマンワーフmoo #さんまんま魚政 #さんまんま #秋刀魚

『さんまんま魚政』さんに行ってきました🐟 北海道釧路発の「さんまんま」。 名前の通り、さんまを丸々もち米を包み込んで焼いた一品です。 もち米までさんまの油が染み込んでおり大変美味しかったです。 さんまのつまれ汁も格別でした！！ 主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！ 投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！