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蕎麦 やすたけ

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by marco2

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"やすたけ"さんへお蕎麦を食べに行きました。 　 予約ができないようなので開店時間に 伺うと既に店前で店員の方が予約を受けて 時間を告げているようです。予約を入れると 12:30〜13:00の間に来て下さいとの事。 時間を潰しに近くの神社へ参拝しに行きました。 時間前に駐車場で待機してるとお店から電話が 店内は落ち着いた綺麗なお店です。 注文は既に決まっていたので 揚げ餅おろしそばを食べると決めていました。 何故これを食べたかったというと YouTubeでこれを食べてる人をみたから。 ついでに昨日ヨーロッパ軒で食べられなかった ミニソースカツ丼を追加。こちらのソースカツ丼は 卵で閉じられた見た目はカツ丼ですが味はソースカツ丼というお店のオリジナルです。 揚げ餅おろしそばは揚げ餅が最高！ おろしのタレと絡まって美味しい😋 蕎麦も細ぎりと太ぎりが選べます。 契約農家から直接仕入れた福井県産の玄蕎麦を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉と水だけで丁寧に手打ちしています。さらに毎朝1時間近く煮出しをして何種類も出汁をとるなど、とことん美味しさを追求した蕎麦は、多くのファンを惹きつける要因でしょう。 近くにあったら通いたいお店です。 ごちそうさまでした。

写真1枚目
写真2枚目
写真3枚目
写真4枚目
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基本情報

蕎麦 やすたけ

ソバ ヤスタケ

天ぷら、かつ丼・かつ重、そば

福井県福井市文京7-9-35

0776-26-7281

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

空間・設備

座席数

50席

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、個室 、飲み放題 、リーズナブル 、個室ランチ 、個室ディナー 、日曜営業あり 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、一軒家

公式サイト
http://soba-yasutake.com/
公式SNS
FacebookInstagram

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