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Howl Mon
2024.9.24 静岡のおばの所に泊まっていた母が お土産に田子の月の和菓子 富士山頂 富士の白妙 ふじのくに 頂きました! 富士山頂 毎月23日は「富士山頂の日」 富士山麓の牛乳と上質な生クリームを使用し、 なめらかに仕上げた特製カスタードクリームを、しっとりとしたスポンジに詰めました。 ホワイトチョコと、頂きにコーヒー味のチョコをあしらい、雪化粧した富士山に見立てました (お店のHPより) 富士の白妙 しっとりとしたミルク餡に小豆の粒を入れ、 もちっと特徴的な食感の皮で包み、焼き上げました。 存在感のある生地とコクのあるミルク餡のバランスが楽しい、小豆ミルク饅頭です。 (お店のHPより) #田子の月
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