すえひろ

すえひろ この近くに子供の時から住んでいるのに はじめてこちらに！！ 46年続くお店らしい。 いい感じの風情を感じる外観。 渋い声で「いらっしゃい」とお父さんが迎えてくれます。 優しそうなお母さんがおすすめのメニューを持ってお茶を出してくれます。 初めてだし…天ざるで！ でもとろろご飯も食べたい！ということで スペシャルに 蕎麦湯でほっこり待ちます。 蕎麦は平たい感じではなく 2ミリ2ミリの正方形で少し太め。 きりりと引き締まっていてみずみずしく つるつる コシのあるもちもちそばは 少しうどんのような食感も味わえる。 二八かな？もしくはそれ以上？？ 優しいそばの香りを楽しめます。 また海苔がいい感じ。 お汁は濃いめで深みがあり 最後に香ばしさを感じる。 豆が入ったかき揚げに うずらたまご入りのとろろご飯 口の中でとろろの優しい甘さが広がります。 お漬物ととろろがさいくぅーにあうの 白菜を蕎麦つゆにつけてそれを とろろご飯に乗せ駆け込む！ ずるずるずるー うまっ！ 常連さんっぽい方が続々と入ってきて いつのまにか満員に。 最後の蕎麦湯はサラサラタイプ 透明の下に白い蕎麦粉が溜まっているので 混ぜてから入れてください ほわっと甘味がほっこり。 ありがとうございます！ いってらっしゃいと 温かい言葉で送り出してくれます！ 気持ちがいいわー ご馳走様でした☆ #すえひろ #三宮駅 #北野坂 #手打そば #蕎麦 #そば #蕎麦湯 #二八？ #天ぷら #とろろ #蕎麦つゆ #ざるそば #蕎麦好きと繋がりたい #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #蕎麦好きと繋がりたい #三宮グルメ #三宮蕎麦 #三宮ランチ #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸蕎麦 #兵庫県 #神戸市 #中央区 #山本通り #ご飯は食べる人で味が変わる #二階堂をこよなく愛する