美食空間 翠花（スイカ）

ひるがの高原で評判の中華料理屋・・・高原で中華料理？！と思うのですが、ひるがの高原牛乳を使った杏仁豆腐が名物なのだそうです。 よし、２泊目の夕食はこちらのお店「翠花」にしよう。中心部で156号沿いなのですぐ見つけられます。 がしかし、なんと予約で満席！本当に人気店でした。 失意のうちに向かいのスーパーマーケット「フレッシュフーズひるがの」に立ち寄ったら、あるじゃないですか、『大人気！翠花の飲む杏仁豆腐』こちらで売っていました！ なめらかで、ミルクをたっぷりと感じる贅沢なお味でした。 ひるがの中心部の唯一のスーパーマーケット、いい仕事してます。バーベキューに使える道具や食材も揃っていて、地元だけでなく観光客にもとても便利です。 次は翠花そのものに訪れたいですね。 #おでかけ #岐阜 #グルメ #スイーツ #杏仁豆腐